Resep Cara Membuat Bola-Bola Ubi Jalar Yang Simple

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat cemilan sederhana yaitu bola-bola ubi jalar yang mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Lebih jelasnya yuk intip resepnya dibawah ini, selamat mempraktekkan yah and happy cooking,<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihm9R6pQ1eGDbkTff9TdCRcGBk7fAD3r9cmSIgkeoN7wFTWgqpO_uyCAfgXMmb0UOBVA34vtN9VCufS-j5N8g7MfxCmwqKSWjQ0UVTIni_Ki_MIYF_AHx3P6OmOvYOahCwQGdOEJAGzjU/s1600/bola2+ubi+jalar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihm9R6pQ1eGDbkTff9TdCRcGBk7fAD3r9cmSIgkeoN7wFTWgqpO_uyCAfgXMmb0UOBVA34vtN9VCufS-j5N8g7MfxCmwqKSWjQ0UVTIni_Ki_MIYF_AHx3P6OmOvYOahCwQGdOEJAGzjU/s1600/bola2+ubi+jalar.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan</b><br /><ul><li>Ubi jalar 100 gr</li><li>Tepung ketan 200 gr, kualitas bagus</li><li>Gula pasir 60 gr</li><li>Santan kelapa 200 cc, rebus</li><li>Daun pisang secukupnya, untuk alas kue</li><li>Pewarna kuning secukupnya</li><li>Air bersih secukupnya</li><li>Minyak goreng secukupnya, untuk olesan</li></ul><b>Bahan Isi Kue</b><br /><ul><li>Ubi jalar 50 gr</li><li>Santan kelapa 50 cc, rebus</li><li>Tepung terigu 2 sdm, kualitas bagus</li><li>Mentega 1 sdm</li><li>Gula pasir 2 sdm</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Diawal anda dapat menyiapkan wadah terlebih dahulu untuk selanjutnya diisi dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan untuk bahan isi seperti gula pasir, mentega, tepung terigu, santan kelapa rebus dan ubi jalar. Tuang dan campur semua bahan ini ke dalam wadah yang di siapkan tadi.</li><li>Setelah bahan-bahan untuk bahan isi selesai dicampurkan, sekarang menyiapkan bahan-bahan utama kemudian menuangkan dan mencampurkannya dalam wadah yang berbeda. Aduk merata hingga kalis.</li><li>Berikutnya bentuk adonan dari bahan utama dengan bentuk sesuai keinginan anda dengan menambahkan adonan bahan isi pada bagian tengahnya. Ulangi sampai semua adonan habis.</li><li>Kemudian masak kue ubi jalar dengan cara direbus hingga matang. Angkat kue lalu oleskan minyak pada bagian permukaan kue.</li><li>Setelah tahap ini selesai, saatnya menyajikan cemilan kue ubi jalar.</li></ol><br />

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat cemilan sederhana yaitu bola-bola ubi jalar yang mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuat...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Ayam Lezat

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat kue lumpur ayam yang mudah untuk and praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti daging ayam, tepung terigu, telur ayam, santan kelapa dll. Untuk lebih jelasnya silahkan intip resepnya dibawah ini lallu praktekkan. Selamat mencoba yah nd happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP-c0FIDVSKYy7PN7xQl9jL7xPGsPSVRUOHxkNQ2X30qQzSARO7xKvIjEAO-xf_BgV7CWljvXL1kqoq3BKf8xSnGmMaIyXiGDE-6P9w9FOeTp99e7DTmezmi1QUA_Zpz-NuSR9sZKw5Ws/s1600/kue+lumpur+ayam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP-c0FIDVSKYy7PN7xQl9jL7xPGsPSVRUOHxkNQ2X30qQzSARO7xKvIjEAO-xf_BgV7CWljvXL1kqoq3BKf8xSnGmMaIyXiGDE-6P9w9FOeTp99e7DTmezmi1QUA_Zpz-NuSR9sZKw5Ws/s1600/kue+lumpur+ayam.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>200 gram tepung terigu</li><li>100 gram margarin</li><li>½ sdt garam dapur</li><li>2 pcs telur ayam</li><li>450 ml santan kelapa kental</li><li>250 ml air matang</li><li>100 gram gula pasir</li><li>1 pcs kentang, kukus dan haluskan</li></ul><b>Bahan Ayam Tumis</b><br /><ul><li>150 gram daging ayam, giling</li><li>3 pcs bawang merah, cincang halus</li><li>2 pcs bawang putih, cincang halus</li><li>½ sdt garam dapur</li><li>¼ sdt merica bubuk</li><li>3 sdm minyak goreng</li><li>1 pcs bawang polong, iris halus</li><li>½ sdt gula pasir</li><li>50 ml air matang</li></ul><b>Cara Mudah Membuat Kue Lumpur Ayam Lezat<br />Cara Membuat Tumis Ayam</b><br /><ol><li>Terlebih dahulu masak bawang putih dan bawang merah dengan cara ditumis sampai mengeluarkan aroma harum lalu tambahkan dengan daging ayam, aduk dan masak sampai warna daging ayam berubah.</li><li>Kemudian siram masakan dengan air dan bubuhi dengan merica bubuk, gula dan garam, aduk merata. Lalu tambahkan kembali masakan dengan bawang daun polong yang sudah diiris sebelumnya dan masak sampai matang sempurna.</li><li>Angkat dan sisihkan masakan tumis ayam.</li></ol><b>Cara Membuat Kue Lumpur</b><br /><ol><li>Campurkan telur dengan gula pasir lalu kocok sampai gula larut dan telur mengembang. Kemudian tambahkan kocokan telur dengan kentang, garam dan tepung terigu, aduk merata.</li><li>Kemudian masukkan margarin leleh ke dalam campuran telur di atas bersama dengan santan dan air, masukkan secara perlahan sembari diaduk rata.</li><li>Panaskan cetakan, beri olesan minyak lalu tuang adonan ke lumpur ke dalamnya. Panggang sampai menjadi setengah matang lalu tuangkan tumis ayam tadi di atas kue lumpur. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang sempurna. Angkat dan sajikan.</li></ol><br />

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat kue lumpur ayam yang mudah untuk and praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-b...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Jajanan Kue Lemper Legit Nikmat

Kue lemper adalah jajanan tradisional khas nusantara yang diminati oleh semua kalangan masyarakat karena harganya yang sangat terjangkau dan merupakan salah satu jajanan sehat. Hidangan ini sangat enak sekali apalagi disajikan ketika pagi hari dan ditemani secangkit kopi atau teh hangat, bisa juga sebagai pengganti sarapan makan pagi anda. Kue lemper banyak di jual di pedagang keliling atau jajanan pasar tradisional sehingga jajanan ini mudah sekali di jumpai, variasi isian nya pun berbeda-beda ada rasa abon sapi, daging ayam dll. Kue lemper selain untuk sajian keluarga sendiri bisa juga sebagai jamuan hajatan atau sebagai jamuan acara besar. Jika anda ingin berkreasi membuat hidangan lemper dirumah, segera simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj15ifiOkb3ZvI1dxH2TNAssWG0P4AyO5bRMFNTIJd0pGmzR_xgSPGGipkq5jXPD9miAQo4CHwabgoHM0I7B4va15C0J5DtB70P6KLz2VFG7NxfbZ_Dzm7H2ulbh5oKN_A9BFOuOR23iGI/s1600/lemper+ayam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj15ifiOkb3ZvI1dxH2TNAssWG0P4AyO5bRMFNTIJd0pGmzR_xgSPGGipkq5jXPD9miAQo4CHwabgoHM0I7B4va15C0J5DtB70P6KLz2VFG7NxfbZ_Dzm7H2ulbh5oKN_A9BFOuOR23iGI/s1600/lemper+ayam.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>250 gr beras ketan</li><li>2 lembar salam</li><li>1 batang serai, memarkan</li><li>250 ml santan kental</li><li>1/2 sdt garam</li><li>Daun pisang secukupnya</li></ul><b>Bahan Isian Lemper Ayam :</b><br /><ul><li>2 potong paha ayam matang, suwir-suwir</li><li>1 sdm air asam jawa</li><li>200 ml santan kelapa</li><li>1 lembar salam</li><li>4 lembar daun jeruk</li><li>2 sdm minyak goreng</li></ul><b>Bumbu Halus:</b><br /><ul><li>5 siung bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>3 burtir kemiri, disangarai</li><li>1 sdm ketumbar, disangarai</li><li>1 sdt jintan, disangrai</li><li>1 sdm gula putih</li></ul><b>Langkah Isi Lemper Ayam :</b><br /><ol><li>Buat bahan isiannya dengan cara menumis semua bumbu yang sudah halus hingga tercium aromanya</li><li>Kemudian masukan santan, daging ayam, daun salam, dan daun jeruk tunggu sampai matang dan air santan nya menyusut kemudian angkat</li></ol><b>Cara Membuat Lemper Ayam :</b><br /><ol><li>Membuat nasi ketannya dengan cara rendam beras ketannya sekitar 2 jam, cuci sampai benar-benar bersih dan tiriskan</li><li>Kukus ketan tersebut selama sekitar 15 menit kemudian angkat dan sisihkan</li><li>Kemudian rebus air santan, daun salam, serai dan garam lalu masukan beras ketan yang sudah dikukus tersebut</li><li>Aduk-aduk sampai seluruh santan meresap, angkat dan kukus kembali ketan sampai benar-benar matang</li><li>Masukan ketan yang sudah dikukus kedalam wadah yang sudah dilapisi plastik dan diolesi minyak goreng agar tidak lengket</li><li>Pipihkan ketannya dan masukan bahan isian kemudian bentuk</li><li>Terakhir bungkus dengan daun pisang</li></ol>

Kue lemper adalah jajanan tradisional khas nusantara yang diminati oleh semua kalangan masyarakat karena harganya yang sangat terjangkau dan...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Surabi Pandan Bandung

Surabi adalah salah satu jenis jajanan pasar yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya ada bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiavBtIAdWhGGR57AAxVGEkPqxQmFrV0nz_Ub517takJJBjVRwJKLf5ZDKRfNdqtLAvbzFunnzV191mZ51QJvlCIfSVLLIejBLjW1dicxEl-xnNGyqvaGvOztPC6duIDBMs6YSHOu0-Vwc/s1600/serabi+pandan+bandung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiavBtIAdWhGGR57AAxVGEkPqxQmFrV0nz_Ub517takJJBjVRwJKLf5ZDKRfNdqtLAvbzFunnzV191mZ51QJvlCIfSVLLIejBLjW1dicxEl-xnNGyqvaGvOztPC6duIDBMs6YSHOu0-Vwc/s1600/serabi+pandan+bandung.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>400 gram tepung terigu yang berkualitas baik</li><li>1/2 sendok teh baking powder</li><li>1 liter santan kelapa</li><li>50 ml air daun suji</li><li>1 sendok teh garam halus</li><li>2 butir telur ayam (kocok lepas)</li></ul><b>Bahan Kuah :</b><br /><ul><li>200 gram gula merah (disisir halus)</li><li>600 ml santan kelapa</li><li>1/2 sendok teh garam halus</li><li>3 cm kayu manis</li><li>3 lembar daun pandan (potong-potong)</li><li>1 butir cengkeh</li><li>2 sendok makan gula pasir</li></ul><b>Cara Membuat kue Surabi Pandan :</b><br /><b>Membuat kuah :</b><br /><ol><li>Campur semua bahan kuah dalam satu wadah (panci)</li><li>Rebus diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah dan tidak meluap</li><li>Aduk terus sampai mendidih dan gula larut hingga beraroma harum, diamkan sampai hangat</li></ol><b>Membuat kue surabi :</b><br /><ol><li>Campur tepung terigu, garam dan baking powder, aduk rata</li><li>Masukkan telur yang sudah dikocok dan tuang sebagian santan kedalam campuran tepung, aduk rata</li><li>Uleni adonan sambil ditepuk-tepuk dengan telapak tangan sampai adonan licin kira-kira selama 15-20 menit</li><li>Tuang sisa santan dan air daun suji kedalam adonan</li><li>Aduk dengan spatula kayu sampai tercampur rata dan diamkan selama 2 jam</li><li>Ambil setiap satu sendok sayur adonan lalu tuang kedalam wajan yeng terbuat dari tanah liat yang sudah panas dan dioles minyak goreng</li><li>Tutup wajan dan diamkan sampai keluar lubang-lubang dan matang</li><li>Congkel surabi yang sudah matang dan siap untuk disajikan</li></ol>

Surabi adalah salah satu jenis jajanan pasar yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya ada bis...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Tanpa Kentang

Kue lumpur adalah salah satu kue tradisonal yang biasa terbuat dari kentang, tapi kali ini kami akan membagikan resep kue lumpur tanpa kentang yang mudah untuk anda praktekkan dan rasanya pun tidak kalah dengan kue lumpur kentang. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, selamat mempraktekkan yah bunda<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2f8-mYuoTHg-CrRTYu7JkmkCwxzgo3fNXVCL7gFY_T4BL1eGcvoMJ6fs_kVpRybJ9txAKl9oZsbspEuPS0yJ81aaAayxlZk-_33RKnXBKyKZocuAb1Vwg_nnCqe46fiCmurVAGTm6oaw/s1600/kue+lumpur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2f8-mYuoTHg-CrRTYu7JkmkCwxzgo3fNXVCL7gFY_T4BL1eGcvoMJ6fs_kVpRybJ9txAKl9oZsbspEuPS0yJ81aaAayxlZk-_33RKnXBKyKZocuAb1Vwg_nnCqe46fiCmurVAGTm6oaw/s1600/kue+lumpur.jpg" /></a></div><b><br />Bahan:</b><br /><ul><li>Bubuk vanili 1 sdt</li><li>Baking powder ¼ sdt Yang double acting  atau bisa Juga Gunakan ½ sdt baking powder Yang biasa</li><li>Garam ¼ sdt Atau Sesuai Selera </li><li>Gula pasir 100 grm Atau Sesuai Selera</li><li>Tepung terigu 100 grm Bebas Merk Apa Aja Boleh </li><li>Putih telur Ayam 5 butir </li><li>Mentega 50 grm Atau Margarin </li><li>Tepung maizena 50 grm </li><li>Santan Kelapa 650 mli dapat diambil Dari Perasan Kelapa Parut 1 Butir</li><li>Kuning telur Ayam 9 butir</li><li>Daun pandan wangi 5 lembar lalu disimpulkan</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Yang pertama ambil santan kelapanya dan rebus bersama dengan bahan lainya yaitu daun pandan wangi, margarin atau mentega dan Juga garam sambil terus diaduk Sampai Adonanya mendidih lalu kalau sudah silakan diangkat dan didinginkan dulu.</li><li>Selanjutnya cek dulu adonanya tadi kalau sudah agak hangat silakan anda dapat memasukkan tepung maizena, gula pasir, tepung terigu dan juga bubuk vanili kedalam adonan lalu sialkan diaduk hingga semua merata lalu bisa disisihkan.</li><li>Nah selanjutnyas sekarang anda bisa mengocok telur dengan wishker di wadah terpisah hingga Semuanya rata</li><li>kemudian silakan Dicampur dengan adonan terigu Tadi Secara Bertahap sedikit demi sedikit sambil terus daduk Sampai Semua Tercampur rata untuk anda. Jangan lupa juga Untuk Menambahkan baking powder kedalamnya.</li><li>Yang perlu diIngat mebelum memasukan adonan kue kedalam cetakan silakan panaskan dulu cetakan kue lumpur nya,Selain itu juga Hal Penting lainya adalah Mengolesi margarin Di Cetakan itu Agar Tidak Lengket</li><li>Jika adonan sudah jadi silakan tuang adonan kuenya kedalam cetakan Sampai ¾ tinggi dari cetakan Cake itu, Bisa Ditutup dengan rapat. Jika memang suka silakan beri topping cake sesuai keinginan Anda. Nah jika semua sudah beres silakan panggang kue lumpurnya hingga matang.</li></ol>

Kue lumpur adalah salah satu kue tradisonal yang biasa terbuat dari kentang, tapi kali ini kami akan membagikan resep kue lumpur tanpa kenta...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda

Opak adalah salah satu jenis cemilan khas sunda yang terbuat dari tepung beras ketan, kelapa parut gula pasir dan segikit penyedap rasa. Biasanya cemilan ini banyak dijajakan dipinggir jalan. Untuk membuatnya sendiri dirumah, anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking ^_^<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJyG7zUZMu7q6eC3W8-nawxMgwMI1Bc82Qi8MO_gF4BTJi3O3mIUl1mVgidv-OZ5W2TFFrVGl7ffUeG6mdJKxXVjnjNOqERGWP5R6VmeBc_bXvgjDYMhl-ElvyJICnWmou1myjgHQj0g/s1600/opak+ketan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJyG7zUZMu7q6eC3W8-nawxMgwMI1Bc82Qi8MO_gF4BTJi3O3mIUl1mVgidv-OZ5W2TFFrVGl7ffUeG6mdJKxXVjnjNOqERGWP5R6VmeBc_bXvgjDYMhl-ElvyJICnWmou1myjgHQj0g/s1600/opak+ketan.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>1 kg tepung beras ketan yang berkualitas baik</li><li>2 butir buah kelapa (kupas kulitnya lalu diparut)</li><li>gula pasir secukupnya,garam secukupnya</li><li>penyedap rasa secukupnya</li></ul><b>Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda</b><br /><ol><li>semua bahan dicampur menjadi satu dalam satu wadah lalu diaduk sampai tercampur rata</li><li>bentuk bulat-bulat kecil adonan ukuran sesuai selera lalu dipipihkan</li><li>jemur adonan yang sudah dipipihkan dibawah terik matahari sampai benar-benar kering</li><li>panggang adonan yang sudah kering diatas bara tunggu sampai matang sambil dibolak balik supaya tidak gosong dan renyah</li><li>diamkan opak sampai dingin lalu masukkan kedalam toples</li><li>opak ketan khas sunda siap disajikan</li></ol>

Opak adalah salah satu jenis cemilan khas sunda yang terbuat dari tepung beras ketan, kelapa parut gula pasir dan segikit penyedap rasa. Bia...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Vla Sederhana

Untuk membuat kue dadar gulung vla yang pertama harus anda perhatikan adalah bahan dari kulit kue dadar tersebut, kulit dadar tidak mudah sobek jika diisi oleh vla. Dadar vla ini bisa anda sajikan diwaktu sore dan dijadikan cemilan keluarga. Berikut adalah resepnya selamat mempraktekkan yah bunda and hapy cooking ^_^<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNUciNCxyQMje8I0SRYyXhP-JA-_gg0_4MpyLsOa2KOawoF-1W_wfg52doe_mE9UXx9v_SP7blQAYEdoLhCIS1PRPqsQFh8TRc4YtIfXU9gQzrVbxqv_6jaq0rL7kybQxxge-hHZlr5PU/s1600/dadar+gulung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNUciNCxyQMje8I0SRYyXhP-JA-_gg0_4MpyLsOa2KOawoF-1W_wfg52doe_mE9UXx9v_SP7blQAYEdoLhCIS1PRPqsQFh8TRc4YtIfXU9gQzrVbxqv_6jaq0rL7kybQxxge-hHZlr5PU/s1600/dadar+gulung.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Kulit:</b><br /><ul><li>60 gram tepung terigu protein sedang</li><li>20 gram wafer rasa melon, dihaluskan</li><li>1 butir telur</li><li>1/4 sendok teh garam</li><li>1/8 sendok teh pasta pandan</li><li>200 ml santan dari 1/4 kelapa</li><li>40 gram gula pasir</li></ul><b>Bahan Vla:</b><br /><ul><li>250 ml susu cair</li><li>2 sendok makan maizena</li><li>100 gram gula pasir</li><li>1 buah jagung manis sisir kasar</li><li>1 kuning telur</li><li>1/2 sendok teh pasta vanili</li><li>1 sendok makan margarin</li></ul><b>Cara membuat:</b><br /><ol><li>Vla, campur susu cair, maizena, gula pasir, dan jagung. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup.</li><li>Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali api. Aduk sampai meletup-letup.</li><li>Masukkan pasta vanila dan margarin. Aduk sampai larut. Angkat. Dinginkan.</li><li>Dadar, aduk tepung terigu, wafer, telur, garam, pasta pandan, santan, dan gula pasir. Buat dadar tipis.</li><li>Angkat. Lakukan hingga adonan habis.</li><li>Ambil selembar kulit. Beri vla. Lipat kiri dan kanan. Gulung. Sajikan.</li><li>Untuk 20 buah</li></ol>

Untuk membuat kue dadar gulung vla yang pertama harus anda perhatikan adalah bahan dari kulit kue dadar tersebut, kulit dadar tidak mudah so...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Bugis Sederhana

Kue tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan yang sangat mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan selamat mempraktekkan yah and happy cooking ^_^<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL2y-kfENR0lHyZsiVxAqciHI6ZFmtiyRSWla3Iz7LqumLMTD_Eokbcls08GX5Iz8rd1Kj8RyapvzepUiqLvI79QHovIEFcDXHLu8MKE2jT96oCEPiiYaFbXwad7AmKqWu3mQI5WQ-0kQ/s1600/kue+bugis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL2y-kfENR0lHyZsiVxAqciHI6ZFmtiyRSWla3Iz7LqumLMTD_Eokbcls08GX5Iz8rd1Kj8RyapvzepUiqLvI79QHovIEFcDXHLu8MKE2jT96oCEPiiYaFbXwad7AmKqWu3mQI5WQ-0kQ/s1600/kue+bugis.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>200 gr tepung beras ketan</li><li>1/2 sendok teh garam halus</li><li>gula halus atau gula tepung 2 sendok makan</li><li>minyak goreng 1 sendok makan</li><li>pewarna makanan hijau pandan secukupnya</li><li>150 ml santan kental</li></ul><b>Bahan isi :</b><br /><ul><li>kelapa parut 100 gr</li><li>1/4 sendok teh garam</li><li>50 ml air bersih</li><li>60 gr gula merah</li><li>2 sendok makan gula pasir</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Siapkan satu wadah untuk membuat adonan kue bugis</li><li>Masukkan semua bahan kedalam wadah yang sudah disiapkan kecuali minyak dan santan</li><li>Aduk semua bahan yang dicampur hingga merata</li><li>Tuang santan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan hingga adonan kalis</li><li>Tambahkan minyak goreng lalu aduk lagi hingga merata, sisihkan sejenak</li><li>Campurkan semua bahan isi lalu masak diatas api sedng sampai gula larut dan matang mengental</li><li>Ambil adonan secukupnya lalu dipipihkan dan beri bahan isi secukupnya kemudian tutup rapat</li><li>Bungkus dengan daun pisang lalu dikukus sampai matang, angkat dan sajikan</li></ol>

Kue tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan yang sangat mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibaw...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Apem Belanda

Kue apem belanda ini lagi trend sekarang ini. kue ini banyak kita temukan ditempat-tempat jajanan pasar bahkan sekarang dimall pun kue ini sudah ada terjual. Nah jika ingin merasakan kenikmaran kue ini, yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ctI99SfY5FZ9jkQNFoj2NrwvGPdUa2DHTaCz2eLlpPxdUfXdLu3YNgEMGttHAGgVECrszwN1pY_Hhj_Cu_UoxgjFK-IiWtjecxhieIFnv_WEK6i1MZ3REj3IfxBG4OXJBVCpzp0-JOM/s1600/apem+belanda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ctI99SfY5FZ9jkQNFoj2NrwvGPdUa2DHTaCz2eLlpPxdUfXdLu3YNgEMGttHAGgVECrszwN1pY_Hhj_Cu_UoxgjFK-IiWtjecxhieIFnv_WEK6i1MZ3REj3IfxBG4OXJBVCpzp0-JOM/s1600/apem+belanda.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>250 gram Tepung Terigu</li><li>100 gram Gula Pasir</li><li>500 ml Susu Cair</li><li>2 butir Telur Ayam</li><li>2 sendok makan Mentega</li><li>2 sendok teh Baking Powder</li><li>Vanili bubuk secukupnya</li><li>Garam secukupnya</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili dan garam dan diaduk sampai rata.</li><li>Tambahkan susu dan diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi licin dan halus.</li><li>Kocok telur memakai garpu, hingga berbusa. Campurkan kedalam adonan tepung,dan tambahkan mentega cair. Aduk sampai semua tercampur rata kemudian sisihkan.</li><li>Siapkancetakan apem yang sudah diolesi minyak atau mentega. Panaskan sebentar sebelum mulai memasak.</li><li>Tuangkan adonan kedalam cetakan.</li><li>Panggang sampai matang.</li><li>Kue Apem Belanda siap disajikan.</li></ol>

Kue apem belanda ini lagi trend sekarang ini. kue ini banyak kita temukan ditempat-tempat jajanan pasar bahkan sekarang dimall pun kue ini s...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Ketan Tok Ang Ku Kueh

Siapa sih yang ga kenal kue tradisional dari tepung ketan ini? untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya.kue tradisional ini bisa anda sajikan sebagai salah satu cemilan sehat untuk keluarga tercinta. Berikut adalah resepnya.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPMTxKHuAjYx0THZf5GOpFpgzCAnyCV7bTr8lDw9q1Qi95cfzp5aoYuF1JoUcCegsb5zYFwpgc7QKIQ0419iZ7K0DCMce8MH3Pg8aAjHah7sQO-WJMPfh1-M78onqhfosWjcwrOVWs3UI/s1600/angkukueh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPMTxKHuAjYx0THZf5GOpFpgzCAnyCV7bTr8lDw9q1Qi95cfzp5aoYuF1JoUcCegsb5zYFwpgc7QKIQ0419iZ7K0DCMce8MH3Pg8aAjHah7sQO-WJMPfh1-M78onqhfosWjcwrOVWs3UI/s1600/angkukueh.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Kue Ku Ketan Tok :</b><br /><ul><li>Tepung ketan 250 gram</li><li>Santan encer 225 mili liter</li><li>Gula pasir 50 gram</li><li>Garam secukupnya</li><li>Pewarna makanan warna merah secukupnya (optional)</li></ul><b>Bahan Isi Kue Ku Ketan Tok :</b><br /><ul><li>Kacang hijau 250 gram</li><li>Gula pasir 125 gram</li><li>Minyak sayur 50 mili liter</li><li>Air 750 mili liter</li><li>Garam secukupnya</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Langkah pertama cara membuat kulit kue : Campurkan tepung ketan , santan encer , gula pasir , dan garam secukupnya hingga rata . kemudian beri pewarna makanan warna merah secukupnya lalu di aduk kembali hingga adonan dapat di bentuk .</li><li>Untuk Isi : kacang hijau di cuci bersih lalu di rendam sebentar dengan air bersih . kemudian rebus kacang hijau hingga agak lembut , baru deh masukkan gula dan garam secukupnya . Masak terus hingga air rebusan berkurang , lalu masukkan minyak sayur dan biarkan hingga airnya kering .</li><li>Setelah itu ambil adonan kira-kira 1-2 sendok makan , lalu bentuk menjadi bulat dan bagian tengahnya di beri isian lalu bulatkan lagi . bulatan ini di catak atau di pipihkan ke dalam cetakan kue ku agar lebih cantik dan rapih bentuKnya .</li><li>Setelah semua bahan selesai di cetak , alasi bagian dasar kue ku dengan potongan daun pisang yang sudah di olesi minyak . selanjutnya kukus kue ku kurang lebih selama 15 menit . setelah matang angkat .</li></ol>

Siapa sih yang ga kenal kue tradisional dari tepung ketan ini? untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti lan...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Mmebuat Kolak Pisang Yang Lezat

Menu yg selalu hadir di bulan Ramadhan ini sering membuat kita ketagihan, yah kolak pisang, Kali ini kami akan membagikan resep kolak pisang sederhana untuk para netizen. Berikut bahan yang digunakan dan cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUr9HfBISMYq2Yjr9ST83KkSTcJJ0kZtlxMDQSiQJ1zBvALbAvd7Q98dR2lnTaCBU4eRZXwQiS_CXPW29knUnGLqCluf-V0Keo6DHdqFEtjt8j2BYvJzCrZHWnNyC7YtdlW5xqbREj4yU/s1600/kolak+pisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUr9HfBISMYq2Yjr9ST83KkSTcJJ0kZtlxMDQSiQJ1zBvALbAvd7Q98dR2lnTaCBU4eRZXwQiS_CXPW29knUnGLqCluf-V0Keo6DHdqFEtjt8j2BYvJzCrZHWnNyC7YtdlW5xqbREj4yU/s1600/kolak+pisang.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>10 bh pisang kepok ukuran besar</li><li>300 gr gula merah</li><li>3 sdm gula pasir (kalau saya ngga suka pakai gula pasir)</li><li>2 sdm maizena</li><li>1 bngks santan kara kecil (larutkan dgn 300 ml air)</li><li>1 sdt vanili bubuk</li><li>1/4 sdt garam</li></ul><b>Cara Membuatnya</b><br /><ol><li>Kukus pisang kepok hingga matang,kupas dan potong jadi 2 bagian.sisihkan.</li><li>Cairkan gula merah dengan sdkt air setelah mendidih dan gula mencair angkat dan saring,kemudian masak kembali gula merah bersama santan dan gula pasir</li><li>Masukkan pisang aduk sebentar setelah mendidih masukkan garam dan vanili, terakhir masukkan maizena yg tlh di larutkan dgn sdkt air didihkan sbntr lalu angkat</li></ol><br />

Menu yg selalu hadir di bulan Ramadhan ini sering membuat kita ketagihan, yah kolak pisang, Kali ini kami akan membagikan resep kolak pisang...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Lupis Ketan Hijau

Lupis merupakan salah satu kue tradisional yang menurut saya membuat kita ketagihan dengan saus gula merah. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian ikuti langkah dan cara membuatnya, Selamat mempraktekkan.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmyc8PGY1WjMYXoqNCXcV7n1PcBz4zW2lSj7aEGdIh_7UIgK8758WssH3GoToZVK6U9DwrOilixLJCnPN6bGhVjawYBYTWraycD7UC8IkpUR1tMpMSvPrmTQ09YuNZry37M_p7FBe5QIY/s1600/lupis+ketan+hijau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmyc8PGY1WjMYXoqNCXcV7n1PcBz4zW2lSj7aEGdIh_7UIgK8758WssH3GoToZVK6U9DwrOilixLJCnPN6bGhVjawYBYTWraycD7UC8IkpUR1tMpMSvPrmTQ09YuNZry37M_p7FBe5QIY/s1600/lupis+ketan+hijau.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Lupis:</b><br /><ul><li>500 gram beras ketan putih, direndam 1 jam</li><li>1/2 sendok teh garam</li><li>100 gram tape ketan hijau, ditiriskan</li><li>daun pisang untuk membungkus</li></ul><b>Bahan Pelapis (kukus Matang):</b><br /><ul><li>200 gram kelapa parut kasar</li><li>1 lembar daun pandan</li><li>1/4 sendok teh garam</li></ul><b>Bahan Saus:</b><br /><ul><li>200 gram gula merah sisir</li><li>50 ml air</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul><b>Cara Membuat :</b><br /><ol><li>Lupis Ketan Hijau; Lupis: kukus beras ketan putih 30 menit sampai mekar. Tambahkan garam. Aduk rata.</li><li>Masukkan tape ketan hijau. Aduk rata.</li><li>Bungkus dengan daun pisang bentuk lontong. Sematkan dengan lidi.</li><li>Rebus dalam air mendidih 4 jam sampai matang.</li><li>Sajikan dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.</li></ol><br />Untuk 18 bungkus<br />

Lupis merupakan salah satu kue tradisional yang menurut saya membuat kita ketagihan dengan saus gula merah. Untuk membuatnya anda bisa intip...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Bolu Kukus Gula Merah by Ginanjar

Kali ini kami akan membagikan resep bolu kukus gula merah, yang bisa anda nikmati diwaktu santai sore atau pagi hari dengan secangkir teh atau kopi hangat. Untuk membuatnya anda bisa intip langsung resepnya lalu ikuti cara membuatnya selamat mempraktekkan yah bunda and happy coking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23PMFzP6TXTDcT1O5cJP2_TZzK6IBM2zZfyLQVO3nIBS1V-OfmAVZRBEb6JIDkiFECq7ndq8LcAGj76fNOSs_BfXLEsZwIL2_JRehpvd_p-4GsC02d2gfuwUMT1CYnx4O_vd0B49Jn3Q/s1600/bolu+kukus+gula+merah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23PMFzP6TXTDcT1O5cJP2_TZzK6IBM2zZfyLQVO3nIBS1V-OfmAVZRBEb6JIDkiFECq7ndq8LcAGj76fNOSs_BfXLEsZwIL2_JRehpvd_p-4GsC02d2gfuwUMT1CYnx4O_vd0B49Jn3Q/s1600/bolu+kukus+gula+merah.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>1/4 kg tepung terigu</li><li>1/4 kg gula merah dicairkan</li><li>1/2 gelas air (ukuran aqua gelas)</li><li>1/2 gelas minyak goreng (ukuran aqua gelas)</li><li>1 butir telor ayam</li><li>1/2 sdt fermipan</li><li>1/2 sdt soda kue</li><li>1/4 sdt vanili (sesuai selera)</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Cairkan gula merah dengan 1/2 gelas air pada wadah di atas kompor</li><li>Masukkan fermipan, soda kue dan 1 butir telor lalu kocok hingga tercampur rata</li><li>Campurkan 1/4 tepung terigu lalu kocok sampai mengembang (bisa menggunakan mixer atau manual tangan)</li><li>Masukkan 1/4 sdt vanili dan terakhir minyak goreng ke dalam adonan tadi sampai tidak lengket (jawa : kalis)</li><li>Panaskan panci kukus sementara tuang adonan ke dalam cetakan masing-masing 3/4 bagian lalu kukus selama 15-20 menit</li><li>Pastikan adonan matang dengan menusuk menggunakan tusuk gigi atau garpu ??</li></ol><br />Resep: Ginanjar Vikaresti<br />

Kali ini kami akan membagikan resep bolu kukus gula merah, yang bisa anda nikmati diwaktu santai sore atau pagi hari dengan secangkir teh at...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Serabi Pandan Kuah Durian

Serabi adalah salah satu menu jajanan yang banyak digemari, kali ini kami akan membagikan resep serabi rumahan kuah durian yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda sebagai menu diwaktu santai atau sebagai menu special saat arisan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya diabwah ini, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3V1tc3wEiHtp7Jybp1SblLb8MKfQhFUI6FEnQINtZAlDz2EQXfBfVQDjgHAh16oLvJblLuzcDcfgQAi0txetrdEtOjGEdRhWrjLBbJVUgnxnrT2biYm3QPWXU4mca45ZUP9Cj1eyXMeI/s1600/kue+serabi+pandan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3V1tc3wEiHtp7Jybp1SblLb8MKfQhFUI6FEnQINtZAlDz2EQXfBfVQDjgHAh16oLvJblLuzcDcfgQAi0txetrdEtOjGEdRhWrjLBbJVUgnxnrT2biYm3QPWXU4mca45ZUP9Cj1eyXMeI/s1600/kue+serabi+pandan.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>100g Tepung terigu</li><li>100g Tepung beras</li><li>Garam secukupnya</li><li>1sdt Baking powder</li><li>600cc santan</li><li>50cc air daun suji</li><li>telur 2 butir (kocok lepas)</li></ul><b>Untuk bahan biang:</b><br /><ul><li>50g Tepung terigu</li><li>1sdt Ragi instan</li><li>50cc Air</li></ul><b>Cara Membuat Kue Serabi :</b><br /><ol><li>Campur kan bahan biang menjadi satu, diamkan selama 20 menit.</li><li>Lalu aduk tepung beras, tepung terigu, garam, biang, serta baking powder.</li><li>Uleni sampai adonan tercampur rata.</li><li>Tuangkan sebagian santan sambil terus menepuk adonan.</li><li>Adonan ditepuk sampai menjadi ringan.</li><li>Tuangkan sisa santan. Lalu tuangkan kocokan telur dan daun suji.</li><li>Diamkan selama 1 jam.</li><li>Gunakan api kecil untuk membuat serabi</li><li>Panaskan cetakan untuk pembuat serabi, kemudian oleskan sedikit minyak, ambil satu sendok sayur adonan serabi lalu tuangkan diatas cetakan yang panas.</li><li>Tunggu sampai permukaan serabi berpori kemudian ditutup.</li><li>Panggang serabi sampai matang.</li><li>Angkat dengan mencungkil serabi dari cetakan tersebut.</li><li>Siap dihidangkan, hidangkan dengan saus.</li></ol><b>Untuk membuat saus durian :</b><br /><ul><li>500cc santan</li><li>150g gula pasir</li><li>200 gr daging durian</li><li>4 lembar daun pandan</li></ul><b>Cara membuat saus :</b><br /><ul><li>Campurkan bahan santan jadi satu diblend lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih, angkat sisihkan</li><li>Selamat Mencoba.</li></ul><br />

Serabi adalah salah satu menu jajanan yang banyak digemari, kali ini kami akan membagikan resep serabi rumahan kuah durian yang bisa anda sa...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Gogos Pedas Isi Ikan Tongkol

Makanan yang satu ini adalah salah satu jajanan pasar yang sangat terkenal di sulsel, Gogos ini mirip dengan lemper bedanya gogos proses pematanganya di panggang. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudiaan praktekkan ,selamat mencoba yah and happy cooking.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrubLZBw7OFWK1fPd9TJOLTJnFxXDxLdsO7xtD24HRk2vKz_OGVDaHqOlXd0XJXhZ2GBLtfcABlJyrV2WgSxXmrEkQGpljpiCv1EHyGEneRuBcSUjkJQEHstldEe8-qxyUUuZRRi3JC1g/s1600/resep+gogos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrubLZBw7OFWK1fPd9TJOLTJnFxXDxLdsO7xtD24HRk2vKz_OGVDaHqOlXd0XJXhZ2GBLtfcABlJyrV2WgSxXmrEkQGpljpiCv1EHyGEneRuBcSUjkJQEHstldEe8-qxyUUuZRRi3JC1g/s1600/resep+gogos.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan</b><br /><ul><li>Beras ketan 400 gram, rendam selama 2 jam</li><li>Garam 1/2 sdt</li><li>Daun pandan 2 lembar, iris</li><li>Santan dari 1/2 butir kelapa 400 ml</li><li>Minyak, untuk menumis 3 sdm</li></ul><b>Haluskan</b><br /><ul><li>Bawang merah 8 butir</li><li>Bawang putih 4 siung</li><li>Cabai merah 6 buah</li><li>Kemiri 3 butir, sangrai</li><li>Merica butir 1/2 sdt</li></ul><b>Bahan lain</b><br /><ul><li>Daun pandan 1 lembar (untuk bumbu)</li><li>Ikan tongkol dikukus 300 gram, suwir-suwir</li><li>Daun jeruk purut 5 lembar, iris halus</li><li>Serai 1 batang, memarkan</li><li>Jahe 2 cm memarkan</li><li>Air jeruk nipis 2 sdm</li><li>Santan 250 ml dari 1 butir kelapa</li><li>Kemangi 1 ikat, ambil daunnya</li><li>Tomat 1 buah, potong-potong</li><li>Daun pisang secukupnya</li><li>Minyak, untuk mengoles 3 sdm</li></ul><b>Cara Membuat</b><br /><ol><li>Cuci bersih bahan dan bumbu </li><li>Beras ketan dikukus dengan dan pandan dan sedikit garam hingga setengah matang, angkat.</li><li>Didihkan santan kemudian masukkan ketan kedalamnya lalu aduk hingga santan terserap habis kemudian angkat dan kukus kembali ketannya hingga matang.</li><li>Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun pandan, daun jeruk, jahe juga serai.</li><li>Masukkan ikan tongkol, kemudian diaduk hingga rata dan tambahkan daun kemangi, tomat, santan, dan air jeruk nipis. Masak dengan menggunakan api kecil sambil diaduk dan kuahnya mengering lalu angkat.</li><li>Ambil dua sendok ketan kemudian isi dengan tumisan lalu tutuo kembali degan katan, kepal kepalkan sambil dipulung. Langkah selanjutnya bungkus dengan menggunakan daun pisang dan sematkan lidi pada bagian ujungnya.</li><li>Olesi dengan menggunakan minyak kemudian bakar diatas bara api hingga daunnya berwarna kecoklatan.</li><li>Sajikan dalam keadaan hangat.</li></ol><br />

Makanan yang satu ini adalah salah satu jajanan pasar yang sangat terkenal di sulsel, Gogos ini mirip dengan lemper bedanya gogos proses pem...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Kue Lumpur Super Lembut Ala Bunda Lestari

Kue lumpur adalah salah satu kue tradisional yang banyak peminatnya, sekarang kue lempur disajikan dengan beberapa cara penyajian yang berbeda yang pastinya akan menggugah selera para pecinta kuliner. Pada kesempatan ini kami akan menyajikan resep kue lumpur sederhana ala bunda lestari. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuFb0HTqXxX3k7kLMWTOrXNkrsRNu7-X8XtPdUvMPp0tD5Aaxoz24yEC5N3NtcNKIlvxIIsKsSN6FcC7BRKsoJSyX8iKpw-WcmN6HV5xGIXW0n48VPcjNbhHlng0LgjzvTbtSoExmbcOs/s1600/kue+lumpur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuFb0HTqXxX3k7kLMWTOrXNkrsRNu7-X8XtPdUvMPp0tD5Aaxoz24yEC5N3NtcNKIlvxIIsKsSN6FcC7BRKsoJSyX8iKpw-WcmN6HV5xGIXW0n48VPcjNbhHlng0LgjzvTbtSoExmbcOs/s1600/kue+lumpur.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>250 gram tepung terigu</li><li>1 kg kentang(rebus, dan haluskan)</li><li>300 gram gula pasir</li><li>200 gram mentega(dicairkan)</li><li>2 sdm susu bubuk</li><li>1 buah kelapa( dijadikan santan)</li><li>kismis secukupnya</li><li>1 sdt vanili bubuk</li><li>secukupnya garam</li><li>4 kuning telur + 2 putih telur</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Masak santan hingga mendidih, ambil bagian atasnya sebanyak 600 ml dan beri garam secukupnya.</li><li>Blender kentang yang telah dihaluskan dengan santan yang sudah diambil.</li><li>Kocok telur, gula dan vanili hingga halus. masukan tepung dan susu bubuk.</li><li>Masukan campuran santan dan kentang yg telah d blender sebelumnya</li><li>Masak diatas cetakan kue lumpur dengan api kecil dan tutup. jika sudah setengah matang beri kismis ditengahnya. lalu tutup kembali hingga matang. (untuk mengecek matang atau belumnya, anda dapat menggunakan tusuk gigi yg ditusukan ke kuenya).</li></ol><br />

Kue lumpur adalah salah satu kue tradisional yang banyak peminatnya, sekarang kue lempur disajikan dengan beberapa cara penyajian yang berbe...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Canti Yang Enak

Kue lapis adalah salah satu jajanan pasar atau kue tradisional yang banyak disukai. Kali ini kami akan membagikan resep kue lapis berbahan tepung beras ketan yang dicampur dengan kanji agar terasa lebih kenyal. Penasaran dengan rasanya? Yuk intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan, selamat mencoba yah.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy0KPKUq6yprSs0AUIla6gUHqyHZ45t_5TuGGY_z15Zbez1H_mQwzHYZ4EXoig5eercDdTeXaczivu67SpKjvai_A13IBMV0ryw14b6cV8m54Ja3hkbeGHLT9SSyHC2eAwOUpZvZ1kFhM/s1600/kue+pepe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy0KPKUq6yprSs0AUIla6gUHqyHZ45t_5TuGGY_z15Zbez1H_mQwzHYZ4EXoig5eercDdTeXaczivu67SpKjvai_A13IBMV0ryw14b6cV8m54Ja3hkbeGHLT9SSyHC2eAwOUpZvZ1kFhM/s1600/kue+pepe.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>1300 ml santan dari 1 ½ butir kelapa</li><li>600 g tepung kanji</li><li>3 sdm tepung beras</li><li>400 g gula pasir</li><li>4 lembar daun jeruk purut</li><li>2 lembar daun pandan</li><li>½ sdt garam halus</li><li>Pewarna makanan cair sesuai selera ( merah, hijau, kuning, pink)</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Didihkan santan dengan garam, gula pasir, daun jeruk, dan daun pandan. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat. Dinginkan.</li><li>Campur tepung kanji dan tepung beras. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercmpur rata. Saring. Sisihkan.</li><li>Bagi adonan menjadi 5 bagian, tambahkan masing-masing pewarna dan sebagian adonan biarkan berwarna putih.</li><li>Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak. Panaskan loyang, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan. Kukus selama 10 menit. Tuang satu sendok sayur adonan warna yang lain. Lakukan proses ini selapis demi selapis dengan gradasi warna sesuai selera.</li><li>Pada lapisan terakhir. Kukus selama 25 menit atau hingga kue benar-benar matang. Angkat. Keluarkan kue dari loyang, dinginkan. Potong-potong dengan pisau tajam. Sajikan.</li><li>Untuk 30 Potong</li></ol><br />Tip: Potong saat kue sudah dingin dan gunakan pisau yang tajam<br /><br /><br /><br />

Kue lapis adalah salah satu jajanan pasar atau kue tradisional yang banyak disukai. Kali ini kami akan membagikan resep kue lapis berbahan t...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Sarikaya ketan gurih nyesss by ida

Hayo siapa yang suka dengan resep tradisional ketan serikaya ini. Kali ini kita mendapat kiriman resep serikaya ketan gurih ala bunda ida. Penasaran dengan bahan serta cara membuatnya? Yuk intip resepnya kemudian praktekkan cara membuatnya. Kemudian sajikan deh saat arisan atau kumpul keluarga besar, Selamat mencoba yah.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyNtZU3zPwNWejx_Ou-719IyvMx7smqGHLBSayxhBiWOOXaDWmzdxvm6xQ4GPBb2wN_BS8CTUfSlcLzS2U-zgxFfMQ6ydbhaicEIhrrsdjD6p9krlXSVeQ7ozb6UUMfalZy6gc_8Akwo/s1600/serikaya+ketan+putih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyNtZU3zPwNWejx_Ou-719IyvMx7smqGHLBSayxhBiWOOXaDWmzdxvm6xQ4GPBb2wN_BS8CTUfSlcLzS2U-zgxFfMQ6ydbhaicEIhrrsdjD6p9krlXSVeQ7ozb6UUMfalZy6gc_8Akwo/s1600/serikaya+ketan+putih.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>300 gr gula aren (untuk yg suka manis bisa ditambah)</li><li>6 butir telur utuh</li><li>1/2 bungkus agar-agar plain (saya pakai swallow globe)</li><li>3 santan instant kara yang kecil</li><li>6 gelas air</li><li>1 1/2 sdt garam</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul><b>Nasi ketan :</b><br /><ul><li>1 kg ketan putih</li><li>1 1/2 sdt garam</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Rendam beras ketan 2jam, Kemudian cuci bersih dan masak menggunakan dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu (sampai asap2 nya keluar) dengan menggunakan kain alas nasi selama 15menit ... Angkat taruh dalam wadah kemudian perciki air santan panas yang telah diberi garam sedikit demi sedikit sambil di aduk2 setelah itu masukkan kembali ke dandang dan di alas kain nasi juga di beri daun pandan dan masak selama 45menit .. Angkat sisihkan</li><li>Sisir gula aren, telur kocok lepas, agar-agar, santan,air, garam masukkan dalam satu wadah kemudian diaduk aduk sampai gula larut, setelah larut masukkan daun pandan yg telah di potong-potong kemudian kukus selama 45 menit (tutup dandangnya bungkus dengan serbet ya) ... angkat dan sisihkan</li><li>Ambil secukupnya nasi ketan kemudian siram dengan sarikaya gurih nyeeesss ... Selamat menikmati</li></ol><br />Note : kain alas nasi untuk memudahkan mengangkat nasi (ketan)<br /><br />

Hayo siapa yang suka dengan resep tradisional ketan serikaya ini. Kali ini kita mendapat kiriman resep serikaya ketan gurih ala bunda ida. P...

[Click To Continue...]

0 comments

Kue Lapis Tepung Beras Menul-menul by Safa

Resep kue lapis bunda Safa memang paling legit sedunia, penasaran gimana cara membuatnya? yuk intip resepnya dibawah ini. Oh iya sebelum diitip kami mau bilang aja kue lapis ini wajib para bunda coba dirumah. Bisa bunda sajikan diwaktu santai keluarga anda, Berikut adalah resepnya selamat mempraktekkan yah.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFKZFizEGAirbfgBk9aeEAxBqGYFnXLp92dnirmAX3dIeDp0ytV6CHLnp0qyn8JH6cC7OJhHMj058bbiMwQzi-ds-WS0ueglsBLFwJvxSECJVopCDTTPUGWc3E7I3gkm5u76o9tgbr0k/s1600/kue+lapis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFKZFizEGAirbfgBk9aeEAxBqGYFnXLp92dnirmAX3dIeDp0ytV6CHLnp0qyn8JH6cC7OJhHMj058bbiMwQzi-ds-WS0ueglsBLFwJvxSECJVopCDTTPUGWc3E7I3gkm5u76o9tgbr0k/s1600/kue+lapis.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>1500 ml santan</li><li>300 gr gula pasir</li><li>Secukupnya garam</li><li>300 gr tepung beras</li><li>100 gr tepung tapioka</li><li>Pewarna pink dan hijau, atau menurut selera</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Rebus santan bersama gula dan garam, aduk-aduk agar tidak pecah. Biarkan dingin.</li><li>Campurkan tepung beras, dan tepung tapioka. Tambahkan santan yang telah direbus.</li><li>Bagi dalam beberapa bagian. Tambahkan pewarna.</li><li>Kukus selapis demi seselapis dalam loyang ukuran 20x20cm, yang telah dialasi dengan plastik.</li><li>Tuang adonan setelah adonan yang sebelumnya sudah matang, agar warna tidak tercampur.</li><li>Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama kurleb 30menit.</li><li>Angkat, dinginkan lalu potong. 1 resep ini jadi sekitar 30 potong.</li></ol><br />

Resep kue lapis bunda Safa memang paling legit sedunia, penasaran gimana cara membuatnya? yuk intip resepnya dibawah ini. Oh iya sebelum dii...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Kue Tradisonal Bugis Ketan

Dikatakan kue bugis karena kue tradisional ini merupakan ciri khas orang bugis, manis dan kenyal hihii. Bahan yang digunakan dalam kue tradisional ini adalah tepung kentan, santan, gula halus dll, kue ini berisi parutan kelapa yang dicampur dengan dula merah. Untuk membuatnya anda bisa intip langsung resepnya dibawah ini, selamat mempraktekkan.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEiRwGPDE7LauQ_4b8rXJexXtrD-aAmOqpa-0RApGg0MmVKta_YnK2rdJabycsnTGzre3OjjvHw4pxXI6ENT5AxKWWr_hnW5B5ZsJ0MW9z-lMeAFhklWA8HhUUv-B7Ym0gVbBjPNOFXM/s1600/kue+bugis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEiRwGPDE7LauQ_4b8rXJexXtrD-aAmOqpa-0RApGg0MmVKta_YnK2rdJabycsnTGzre3OjjvHw4pxXI6ENT5AxKWWr_hnW5B5ZsJ0MW9z-lMeAFhklWA8HhUUv-B7Ym0gVbBjPNOFXM/s1600/kue+bugis.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Membuat :</b><br /><ul><li>Tepung ketan 200 grm</li><li>Santan kelapa 150 ml</li><li>Gula halus 2 sdm</li><li>Garam dapur ½ sdt</li><li>Minyak 1 sdm</li><li>Pasta pewarna makanan, secukupnya</li></ul><b>Bahan untuk isian</b><br /><ul><li>Kelapa 1 buah, parut halus (sekitar 100 grm)</li><li>Gula merah 60 grm</li><li>Gula pasir 2 sdm</li><li>Garam dapur ¼ sdt</li><li>Air 50 ml</li></ul><b>Cara Membuat</b><br /><ol><li>Silakan anda campurkan semua bahan kue Bugis dalam satu wadah, kecuali santan dan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata</li><li>Nah, bila sudah agak kalis, silakan anda tuangkan santan kelapa secara perlahan, sambil adonan terus anda uleni agar rata</li><li>Tambahkan sedikit minyak goreng, aduk lagi hingga rata, kemudian sisihkan dahulu</li><li>Sekarang, anda buat bahan untuk isian, dengan cara mencampur semua bahannya dalam satu wadah</li><li>Kemudian masak bahan tersebut dengan api sedang, hingga gula benar-benar larut, dan sedikit kental</li><li>Bila semua bahan sudah jadi, sekarang kita cetak adonan</li><li>Silakan ambil adonan satu kepal, kemudian pipihkan, lalu beri isian di bagian tengahnya, dan rapatkan. Usahakan sampai rapi, bisa juga dengan menggunakan daun pisang untuk membungkusnya</li><li>Terakhir tinggal kukus adonan hingga matang sempurna, angkat dan sisihkan</li><li>Kue Bugis ketan sudah bisa anda hidangkan.</li><li>Tepung ketan yang biasa digunakan adalah tepung ketan putih, namun anda juga bisa menggunakan tepung ketan hitam, akan tetapi tidak usah di beri warna dalam penyajiannya. Silakan sekarang langsung saja anda coba membuatnya sendiri di rumah, semoga berhasil dan terimakasih.</li></ol><br />

Dikatakan kue bugis karena kue tradisional ini merupakan ciri khas orang bugis, manis dan kenyal hihii. Bahan yang digunakan dalam kue tradi...

[Click To Continue...]

0 comments