Resep Cara Membuat Rendang Sumatra Barat

Rendang adalah salah satu jenis makanan khas sumatra, kali ini kami akan membagikan resepnya untuk para bunda agar mempraktekkanya dirumah. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb69XbG8DtEI7xV22kY0Yxf1LgxTfnatXw9371Px0LoAT3BTIU_Wc2eIQw0CaOKBp021gaiAG161KhDioF6gh7hSRykTsvCpLK10XX91QOtiNgOonqt7LU8JYW0TSmDE2INp68mmNzMqs/s1600/rendang+sumatra+barat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb69XbG8DtEI7xV22kY0Yxf1LgxTfnatXw9371Px0LoAT3BTIU_Wc2eIQw0CaOKBp021gaiAG161KhDioF6gh7hSRykTsvCpLK10XX91QOtiNgOonqt7LU8JYW0TSmDE2INp68mmNzMqs/s1600/rendang+sumatra+barat.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan</b><br /><ul><li>Daging Sapi 3000 Gr Potong Dadu</li><li>Air 1000 Ml</li><li>Daun Kunyit 100 Gr Ikat simpul</li><li>Jeruk Nipis 150 Gr Peras - ambil airnya</li><li>Minyak Sayur</li><li>200 Ml Menumis</li><li>Santan Kental 2500 Ml</li><li>Kelapa Gongseng 1500 Gr Haluskan</li><li>Asam Jawa 100 Gr Cairkan</li></ul><b>Bumbu Halus</b><br /><ul><li>Bawang Merah 200 Gr Haluskan</li><li>Bawang Putih 150 Gr Haluskan</li><li>Garam 150 Gr Haluskan</li><li>Jahe 50 Ml Haluskan</li><li>Jintan 150 Gr Sangrai - Haluskan</li><li>Kemiri 200 Gr Sangrai - Haluskan</li><li>Ketumbar 150 Gr Sangrai - Haluskan</li><li>Lada 70 Gr Haluskan</li><li>Cabe Merah Besar 250 Gr Haluskan</li><li>Adas Manis 100 Gr Haluskan</li><li>Kunyit 50 Gr Bakar - Haluskan</li></ul><b>Bumbu Kasar</b><br /><ul><li>Daun Jeruk 30 Gr Cuci</li><li>Daun Salam 30 Gr Cuci</li><li>Cengkeh 25 Gr Cuci</li><li>Kapulaga 15 Gr Cuci</li><li>Bunga Lawang 15 Gr Cuci</li><li>Sereh 45 Gr Memarkan</li><li>Lengkuas 100 Gr Memarkan</li></ul><b>Cara Membuat</b><br /><ol><li>Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan santan, daun kunyit dan bumbu kasar lainnya.</li><li>Masukkan daging - masak sampai matang dan kuah mengental dengan api sedang.</li><li>Tambahkan kelapa gongseng dan aduk rata.</li><li>Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.   </li></ol>

Rendang adalah salah satu jenis makanan khas sumatra, kali ini kami akan membagikan resepnya untuk para bunda agar mempraktekkanya dirumah. ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Sambal Daging Goreng Merah

Kali ini kami akan membagikan resep sambal daging goreng merah yang mudah untuk anda praktekkan dirumah. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah..<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJAf0mHbx5220JgvNM4IY5m8o38UAiuoxjyNaIPOTZW9-zaX69i66jwte1JSxlRfLQw2P5P4wwsupY4hIgs7l2mE8c43Iwerr0GwENQo2nGVdW3eZJdRjOwHHDA0Xtv6Yn7nOjTUnrao/s1600/daging+sambal+merah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJAf0mHbx5220JgvNM4IY5m8o38UAiuoxjyNaIPOTZW9-zaX69i66jwte1JSxlRfLQw2P5P4wwsupY4hIgs7l2mE8c43Iwerr0GwENQo2nGVdW3eZJdRjOwHHDA0Xtv6Yn7nOjTUnrao/s1600/daging+sambal+merah.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>300 gr daging berlemak</li><li>500 cc santan cair</li><li>250 cc santan kental</li><li>200 gr tomat merah, belah empat</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1/2 jari lengkuas, memar</li><li>minyak goreng</li></ul><b>Bumbu dihaluskan:</b><br /><ul><li>10 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>5 cabai merah</li><li>garam dan gula jawa secukupnya</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Daging dibersihkan dari uratnya kemudian potong ukuran sedang.</li><li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas hingga baunya harum.</li><li>Masukkan daging dan aduk rata lalu Santan cair dimasukkan dan masak hingga dagingnya lunak.</li><li>Masukkan santan kental dan kecilkan api sambil diaduk hingga mendidih.</li><li>Masukkan irisan tomat, masak terus sampai tomatnya layu dan santannya susut.</li><li>Angkat dan hidangkan.</li></ol>

Kali ini kami akan membagikan resep sambal daging goreng merah yang mudah untuk anda praktekkan dirumah. Untuk membuatnya anda bisa siapkan ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Dendeng Balado Yang Lezat

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Kali ini kami akan membagikan resep dendeng balado yang sangat mengundang selera yang bisa anda sajikan dengan sepiring nasi hangat. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Lebih jelasnya yuk intip resepnya dibawah ini lalu praktekkan deh, selamat mencoba yah and happy cooking.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuudQ96c6zDCCj_1Q5PF87ywUAN7ZKVxALE_SgvzYhXpH6p4klq0wsUONmubZkie-A4tSeayFLSt0Z_UgbVSRMCbL_gydWZbzEt8hCITaOBZW8Gey2ypDcV9bBn6lv9FhF4eoXUXSnTS8/s1600/dendeng+balado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuudQ96c6zDCCj_1Q5PF87ywUAN7ZKVxALE_SgvzYhXpH6p4klq0wsUONmubZkie-A4tSeayFLSt0Z_UgbVSRMCbL_gydWZbzEt8hCITaOBZW8Gey2ypDcV9bBn6lv9FhF4eoXUXSnTS8/s1600/dendeng+balado.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>Daging sapi 1 kg</li><li>Cabe merah 15 buah</li><li>Bawang merah 8 siung</li><li>Bawang putih 7 siung</li><li>Gula merah 1 sendok makan</li><li>Garam setengah sendok makan</li><li>Minyak goreng 4 sendok makan</li><li>Air sebanyak 3 gelas</li></ul><b>Cara membuat:</b><br /><ol><li>Pertama kita haluskan bumbu terlebih dahulu dengan menghaluskan bawang merah 5 siung, bawang putih 4 siung, cabai merah, gula serta garam kita ulek halus.</li><li>Kemudian kita iris-iris sisa bawang merah dan bawang putih.</li><li>Setelah itu kita panaskan minyak lalu kita tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian beri sedikit garam, berikutnya kita tuangkan air dan aduk-aduk dengan rata.</li><li>Sementara menunggu air mendidih, kita cuci bersih daging sapi kemudian potong-potong berukuran sedang.</li><li>Kemudian kita masukan potongan daging sapi kedalam air tadi lalu kita aduk-aduk sebentar dan masak sampai airnya menyusut kemudian dagingya kita sisihkan.</li><li>Siapkan penggorengan yang lain kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskann tadi sampai aromanya harum dan masukan daging sapi dendeng tadi kemudian kita aduk-aduk sampai bumbu tercampur dan meresap rata dengan daging, tes rasa terlebih dahulu kemudian kita sajikan.</li></ol>

Kali ini kami akan membagikan resep dendeng balado yang sangat mengundang selera yang bisa anda sajikan dengan sepiring nasi hangat. Untuk m...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Krensengan Daging Sapi Yang Nikmat

Krensengan adalah salah satu menu daging yang mudah untuk anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan daging sapi segar, bumbu-bumbu yang digunakan serta rempah daun. Untuk lebih jelasnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUke5yigrorKySLoVuopn7Tlph4E9u5F7CTg1BF3QqIBNDFW3btQ2EyD_tFxcPncuY2lVe1rAtwfHdSLUOHwpveflIJENoli19xJm5XDw-85hGXXieH06i9_nADUPlZeJlc60f00S-_Nw/s1600/krensengan+daging+sapi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUke5yigrorKySLoVuopn7Tlph4E9u5F7CTg1BF3QqIBNDFW3btQ2EyD_tFxcPncuY2lVe1rAtwfHdSLUOHwpveflIJENoli19xJm5XDw-85hGXXieH06i9_nADUPlZeJlc60f00S-_Nw/s1600/krensengan+daging+sapi.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan dan bumbu :</b><br /><ul><li>500 gram daging sapi</li><li>1,5 buah jeruk nipis</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 batang serai digeprek</li><li>5 buah tomat cherry merah belah dua</li><li>3 cm lengkuas digeprek</li><li>1 sdm petis udang</li><li>8 sdm kecap manis</li><li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li><li>1/2 sdt garam atau secukupnya</li><li>1 sdt merica bubuk</li><li>450 air</li><li>5 sdm minyak untuk menumis</li></ul><br /><b>Haluskan :</b><br /><ul><li>3 buah cabe merah besar</li><li>5 buah cabe rawit merah</li><li>7 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>3 cm jahe</li><li>3 butir kemiri sangrai</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Potong-potong daging sapi sesuai selera dan cuci bersih, rendam dengan 1 buah air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.</li><li>Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan petis udang hingga harum. Masukkan potongan daging, aduk-aduk dan masak hingga berubah warna kemudian tuang air dan aduk rata.</li><li>Setelah mendidih, masukkan garam, kaldu bubuk dan merica serta 1/2 buah air jeruk nipis dan tomat cherry. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.</li><li>Terakhir masukkan kecap manis, tutup wajan sambil sesekali diaduk serta masak hingga kuah mulai menyusut, mengental dan daging empuk. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan.</li></ol>

Krensengan adalah salah satu menu daging yang mudah untuk anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan daging sapi segar, bumbu-bumbu...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Wortel Sederhana

Semur daging adalahsalahsatu menu spesial yang mudah untuk anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, Berikut adalah resepdan bahan-bahan yang dibutuhkan, Selamat mempraktekkan yah and happy cooking....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxXBjie_r8zS04Z5zhVqL1Z3sF3j7Uc0JHNRIyWm3y9_nMmaYwSkcc9dhA3lOY_H6yj5cv-FdQnMUmfaFq8gVA6h94CaShU9iYZKM8vO4hSaSWleZ0qTSTq2zotZJGYp27jUBVxbqQ3V4/s1600/semur+daging+wortel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxXBjie_r8zS04Z5zhVqL1Z3sF3j7Uc0JHNRIyWm3y9_nMmaYwSkcc9dhA3lOY_H6yj5cv-FdQnMUmfaFq8gVA6h94CaShU9iYZKM8vO4hSaSWleZ0qTSTq2zotZJGYp27jUBVxbqQ3V4/s1600/semur+daging+wortel.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>500 gram daging sapi (potong kotak, sesuai selera)</li><li>3 buah wortel (iris bulat sesuai selera)</li><li>1 buah tomat (belah 4)</li><li>2 batang serai </li><li>3 butir cengkeh </li><li>1 sdt merica bubuk </li><li>1/2 sdt pala bubuk </li><li>Kaldu sapi (secukupnya)</li><li>Kecap manis (secukupnya)</li><li>Garam (secukupnya)</li><li>Minyak goreng (secukupnya)</li></ul><b>Bumbu Halus</b><br /><ul><li>5 siung bawang putih</li><li>9 siung bawang merah </li><li>5 buah cabe merah (buang isinya)</li><li>3 buah cabe rawit </li><li>3 butir kemiri</li><li>Jahe 4 cm (cukup dimemarkan)</li></ul><b>Cara Membuatnya</b><br /><ol><li>Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus yang telah disiapkan hingga aromanya harum. Jika sudah, masukkan daging sapi dan aduk sebentar hingga rata lalu tutup wajan.</li><li>Tambahkan sedikit air, cengkeh, serai, merica, pala,  kecap manis dan garam.</li><li>Jangan lupa untuk memasukkan wortel beberapa saat kemudian. Aduk hingga bumbu meresap dengan baik pada daging dan wortel. </li><li>Masak beberapa saat lalu tambahkan kaldu sapi. Tunggu hingga air berkurang dan daging serta wortel menjadi empuk. </li><li>Jika sudah matang, angkat semur daging sapi dengan tomat lalu sajikan selagi hangat.</li><li>Agar lebih nikmat, taburi semur tersebut dengan bawang goreng. </li></ol>

Semur daging adalahsalahsatu menu spesial yang mudah untuk anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Dendeng Gepuk Khas Bandung

Dendeng gepuk adalah olahan daginang direbus sampai empuk lalu diiris tipis kemudian dimasak lagi dengan bumbu-bumbu hingga seluruh bumbu meresap, setelah itu daging dipukul-pukul sebelum digoreng. Biasanya disajikan dengan serundeng. Untuk lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, selamat mencoba yah<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1ql53bFvOPQXDrumfjFQojGwEsX8h3S9JWCx30435Xe6LMvTENJhZ03Y44SkjernsvXgCyPYxJ4X9ylGCiPo0iC4u_pMONAW7U3m8ZOOTudPHmiP00BFYtOpoalR11c5wUj-hcYMlHI/s1600/dendeng+gapuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1ql53bFvOPQXDrumfjFQojGwEsX8h3S9JWCx30435Xe6LMvTENJhZ03Y44SkjernsvXgCyPYxJ4X9ylGCiPo0iC4u_pMONAW7U3m8ZOOTudPHmiP00BFYtOpoalR11c5wUj-hcYMlHI/s1600/dendeng+gapuk.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>500 gram daging gandik</li><li>2 lembar daun salam</li><li>3 tangkai serai, dimemarkan</li><li>2 sendok teh garam</li><li>1 1/2 sendok makan gula merah</li><li>500 ml santan dari 1 butir kelapa</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul><b>Bumbu Halus:</b><br /><ul><li>8 butir bawang merah</li><li>4 siung bawang putih</li><li>4 butir kemiri, disangrai</li><li>2 cm jahe</li><li>1 sendok makan ketumbar</li><li>2 cm lengkuas</li></ul><b>Cara membuat:</b><br /><ol><li>Rebus daging dalam 500 ml air sampai matang. Angkat dan tiriskan. Iris daging searah serat.</li><li>Rebus daging, bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula merah dengan santan. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat.</li><li>Pukul-pukul daging melebar.</li><li>Goreng sebentar dengan minyak panas sampai kecokelatan.</li><li>Untuk 8 porsi</li></ol>

Dendeng gepuk adalah olahan daginang direbus sampai empuk lalu diiris tipis kemudian dimasak lagi dengan bumbu-bumbu hingga seluruh bumbu me...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Rendang Sunda Yang Patut Anda Coba

Rendang adalah salah satu makanan yang banyak digemari, rendang merupakan salah satu makanan khas sumtra tapi sudah menyebar diseluruh indonesia. Kali ini kami akan membagikan resep rendang sunda yang bisa anda praktekkan dan sajikan untuk keluarga tercinta. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah anda happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHNxiLEHzFxxm8ChKxeETY87xxUgUDywB5Dfwa65S-I_ONoOD0hPLyt6DNrIgmx7bgnLLi6RfMW2z8VcXpUy0v08N-VRLpifHLzTFga1UQUYq1ovjZuwJfcyFKOM4WgP8uk_hSmzXGRfo/s1600/rendang+sunda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHNxiLEHzFxxm8ChKxeETY87xxUgUDywB5Dfwa65S-I_ONoOD0hPLyt6DNrIgmx7bgnLLi6RfMW2z8VcXpUy0v08N-VRLpifHLzTFga1UQUYq1ovjZuwJfcyFKOM4WgP8uk_hSmzXGRfo/s1600/rendang+sunda.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Utama:</b><br /><ul><li>1 kg daging sapi (bagian sengkel)</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 buah sereh (geprek)</li><li>2 cm laos (geprek)</li><li>2 lembar daun jeruk</li><li>sejumput ketumbar bubuk</li><li>sejumput kunyit bubuk</li><li>garam dan gula secukupnya</li><li>1 liter santan</li></ul><b>Bumbu yang Dihaluskan:</b><br /><ul><li>10 buah cabai merah</li><li>5 buah cabai rawit</li><li>1 buah bawang bombay</li><li>5 siung bawang putih</li></ul><b>Cara Membuat :</b><br /><ul><li>Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mengolah daging bagian sengkel sebelum kita berikan bumbu dan kita masak menjadi rendang. Silahkan potong-potong daging sengkel sesuai dengan selera dengan bentuk persegi kotak.</li><li>Setelah daging dipotong-potong merata sesuai dengan selera. Cuci bersih daging dengan air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang ada pada daging sengkel bisa dibersihkan secara keseluruhan.</li><li>Setelah dicuci, tiriskan dan goreng setengah matang daging sengkel yang sudah dipotong dengan menggunakan minyak panas yang ditempatkan pada wajan. Hal ini bertujuan agar ketika daging dimasak tidak menjadi hancur.</li><li>Selesai digoreng, angkat dan tiriskan minyaknya hingga minyak pada daging tidak menetes dan berceceran.</li></ul><b>Cara Memasak Rendang Khas Sunda:</b><br /><ol><li>Setelah daging dimasak setengah matang, silahkan haluskan semua bumbu yang tercantum pada daftar bumbu yang dihaluskan dan pastikan jika anda menghaluskannya dengan merata.</li><li>Siapkan wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh dan daun jeruk hingga tecium bau harum dan bahan serta rempah yang dimasukan menjadi lebih layu secara merata.</li><li>Setelah tumisan harum, masukkan daging kedalam tumisan. Aduk-aduk hingga merata dan lanjutkan mengaduk hingga daging menjadi berubah warna secara merata.</li><li>Setelah daging yang dimasukkan dalam tumisan menjadi berubah warna secara merata. Tuangkan air kedalamnya dan masukkan santan. Masukkan pula sisa bahan yang belum dimasukan. Masak dan rebus hingga santan dan kuah daging menjadi menyusut. Dan pastikan pula jika santan yang dimasak tidak menjadi pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduknya hingga santan mendidih dan selama proses memasak.</li><li>Masak hingga daging menjadi empuk dan santan mengering selama kurang lebih 2 jam.</li></ol>

Rendang adalah salah satu makanan yang banyak digemari, rendang merupakan salah satu makanan khas sumtra tapi sudah menyebar diseluruh indon...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Semur Daging Giling Bola

Semur daging adalah salah satu olahan daging yang bisa anda sajikan sebagai salah satu menu spesial keluarga. Kali ini kami akan membagikan resep semur daging giling bola yang mudah untuk anda praktekkan. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah and happy cooking,<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ANubKQSLx-fYw1kyM1rQQTovxxgny_5rX_eNs7XeVMiAlRk6KfHmx9WZMwHjZVAU3xKLcFn6YRCJ6Xy-xxTYhByY2Z5rxjyoGO-ISiK4TvAh8lxklD156D2fpJdS1i_T93dGObe4Gds/s1600/semur+bola2+daging.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ANubKQSLx-fYw1kyM1rQQTovxxgny_5rX_eNs7XeVMiAlRk6KfHmx9WZMwHjZVAU3xKLcFn6YRCJ6Xy-xxTYhByY2Z5rxjyoGO-ISiK4TvAh8lxklD156D2fpJdS1i_T93dGObe4Gds/s1600/semur+bola2+daging.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>300 gram daging giling</li><li>½ sendok teh garam</li><li>1 sendok makan kecap manis</li><li>¼ sendok teh merica bubuk</li><li>½ sendok teh pala bubuk</li><li>3 sendok makan margarin</li><li>5 butir bawang merah iris tipis</li><li>2 cm jahe memarkan</li><li>1 buah tomat potong-potong</li><li>6 sendok makan kecap manis</li><li>½ sendok teh pala bubuk</li><li>1 sendok teh ketumbar bubuk</li><li>2 sendok makan saus tomat</li><li>1 ½ sendok teh garam</li><li>¼ sendok teh merica bubuk</li><li>250 gram kentang potong-potong</li><li>50 gram soun rendam air dingin</li><li> 1.000 ml air</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Pertama campurkan daging giling, kecap manis, merica bubuk, garam dan pala bubuk lalu aduk hingga rata dan bentuk bola-bola dan sisihkan.</li><li>Kemudian nyalakan api lalu panaskan margarine. Dan goreng bola-bola daging tersebut dan aduk sampai berubah warna.</li><li>Masukan juga bawang merah dan jahe lalu Aduk hingga harum.</li><li>Selanjutnya masukkan tomat lalu aduk sampai layu dan tuangkan airdan masak hingga mendidih.</li><li>Kemudian masukan kecap manis, ketumbar bubuk, saus tomat, garam, pala bubuk dan merica bubuk lalu aduk rata.</li><li>Setelah itu masukkan kentang lalu masak kembali sampai bumbu dan air meresap.</li><li>Terakhir masukan soun lalu aduk hingga rata dan sampai matang lalu angkat dan tiriskan.</li></ol>

Semur daging adalah salah satu olahan daging yang bisa anda sajikan sebagai salah satu menu spesial keluarga. Kali ini kami akan membagikan ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Gulai Tunjang Khas Sumatra Barat

Gulai tunjang adalah salah satu makanan bersantan yang berbahan dasar kikil. Sebagaimana kita ketahui makanan sumatra memang serba santan dan pastinya lezat. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut resepnya, selamat mempraktekkan yah bun..<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgEJAX3xOwRUraSy8I9YI8Hu6WDUwJ6_AI_WTxR6j3uq1h33f4h7Hl3PeA0DBVes7HlAkcObcpqmMSZi9Qe09REGg7n02HQX-niKVRTDDlBkDsjvEewdw5HgS01J0FTi_HHGQtgrNJtw/s1600/gulai+tunjang+khas+sumatra+barat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIgEJAX3xOwRUraSy8I9YI8Hu6WDUwJ6_AI_WTxR6j3uq1h33f4h7Hl3PeA0DBVes7HlAkcObcpqmMSZi9Qe09REGg7n02HQX-niKVRTDDlBkDsjvEewdw5HgS01J0FTi_HHGQtgrNJtw/s1600/gulai+tunjang+khas+sumatra+barat.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>500 gram kikil sapi</li><li>750 ml santan</li><li>1 liter air</li></ul><b>Bumbu Halus:</b><br /><ul><li>100 gram cabai merah keriting</li><li>10 butir bawang merah</li><li>6 siung bawang putih</li><li>1 ruas jari lengkuas</li><li>4 butir kemiri</li><li>2 ruas jari kunyit</li><li>garam secukupnya</li></ul><b>Bahan Pelengkap:</b><br /><ul><li>½ lembar daun kunyit</li><li>1 butir asam kandis</li><li>1 batang serai, memarkan</li><li>2 lembar daun jeruk purut</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Cuci bersih kikil, kemudian rebus air. Setelah mendidik masukkan kikil dan masak sampai empuk, angkat dan tiriskan. Setelah dingin potong kikil sesuai selera.</li><li>Masak didalam panci dengan api sedang, bumbu halus dan bahan perngkap. Tambahkan santan, masak sampai mendidih.</li><li>Kemudian kecilkan api, masukkan kikil, aduk-aduk sampai santan mengental dan keluar minyak.</li><li>Angkat dan sajikan.</li></ol>

Gulai tunjang adalah salah satu makanan bersantan yang berbahan dasar kikil. Sebagaimana kita ketahui makanan sumatra memang serba santan da...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Oseng-Oseng Mercon Daging Tetelan

Daging adalah salah satu menu spesial yang jika dimasak akan memberikan cita rasa tertentu. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan. Selamat mempraktekkan yah and happy cooking ^_^<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOGxIgZ83sLBkqpSApVbf5HPvPpLxZpxkBl0l0zzHXlRkoCWfqKkjwvTdoIm5Qv50mvlZP0ub261Vd93-wuZ_hRQtp6wlSE97ZnBBDiK_oCNI1F6iMMDB86TuwwwOcRGo7iwCWqaUqbtc/s1600/oseng+mercon+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOGxIgZ83sLBkqpSApVbf5HPvPpLxZpxkBl0l0zzHXlRkoCWfqKkjwvTdoIm5Qv50mvlZP0ub261Vd93-wuZ_hRQtp6wlSE97ZnBBDiK_oCNI1F6iMMDB86TuwwwOcRGo7iwCWqaUqbtc/s1600/oseng+mercon+1.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>500 gr daging tetelan/ kikil sapi</li><li>10 biji cabai hijau besar cincang kasar</li><li>30 biji cabai rawit setan utuh</li><li>10 biji cabai rawit hijau utuh</li><li>10 biji bawang merah, iris halus</li><li>5 butir bawang putih, iris halus</li><li>Gula merah, secukupnya</li><li>Garam, secukupnya</li><li>1 sdm air asam jawa</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Rebus daging tetelan, tambahkan sedikit garam hingga setengah matang. </li><li>Tumis semua bumbu sampai wangi, tambahkan daging tetelan dan air rebusan kemudian masak sampai matang dan air rebusan meresap.</li></ol>

Daging adalah salah satu menu spesial yang jika dimasak akan memberikan cita rasa tertentu. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawa...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Daging Tumis Wijen Enak Dan Mantap

Satu lagi resep masakan yang bikin perut anda jadi keroncongan. Dijamin resep satu ini membuat anda ketagihan saat mencobanya. Daging Tumis Wijen adalah menu olahan daging has yang disayat tipis-tipis menjadikan masakan ini favorit bagi keluarga. Bagi bunda yang ingin tahu cara membuatnya, berikut ini adalah resepnya.<br /><br /><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3UlaxtpGHWsD_Y85JdN2Sd7QYXr1H_4SH_NRkEM2dB0aFRlMarJB4YQgdG6X10oglJ-D1dgBvJm2kTHOlK1cf_Whb8fYZyB54qx78xx0xHV0YV2YXi2U1-ZTpA3Mg_KIS4wlN6q3Arp4/s400/daging+tumis+wijen.JPG" /></div><b>Bahan:</b><br /><ul><li>300 gram daging has, sayat tipis2 </li><li>3 siung bawang putih, cincang halus</li><li>1 siung bawang bombay, belah lalu potong kasar</li><li>1/4 sdt garam</li><li>1/4 sdt gula</li><li>2 sdm saus tiram</li><li>2 sdm lada hitam kasar</li><li>1/2 buah paprika, iris memanjang</li><li>50 ml air</li><li>1 sdm wijen</li><li>1 sdm margarin</li></ul><b><br /></b><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Campur daging dengan saos tiram, garam dan lada hitam. Diamkan 10-15 menit</li><li>Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging tumis dengan api kecil</li><li>Setelah daging setengah matang, masukkan paprika, wijen dan air. Tutup sebentar hingga kuah sedikit menyusut.</li><li>Masukkan bawang bombay dan gula, aduk rata lalu koreksi rasa (bila perlu tambahkan sedikit garam atao gula.</li></ol>

Satu lagi resep masakan yang bikin perut anda jadi keroncongan. Dijamin resep satu ini membuat anda ketagihan saat mencobanya. Daging Tumis ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Daging Tauco Cabe Ijo

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep daging tauco cabe ijo yang bisa anda jadikan sebagai menu spesial saat kumpul-kumpul keluarga besar. Daging tauco ijo ini sangat yummi loh bun, untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya lalu praktekkan. Sajikan untuk keluarga tercinta, Happy cooking ^_^<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJYNEhwJUqDaS5N4dukqe7JQgKv7UKWwBn9gG9GAS0wwf0YdF70OYnW0FcUYBdWOZm_BqRrrSrVmFfYP8Pnz9IIfXahkOfzb2i-N_nmvBshqLbeJNOuJSunxLFSlyfIqPbCCqhvJBoOc/s1600/daging+tumis+tauco+cabe+ijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJYNEhwJUqDaS5N4dukqe7JQgKv7UKWwBn9gG9GAS0wwf0YdF70OYnW0FcUYBdWOZm_BqRrrSrVmFfYP8Pnz9IIfXahkOfzb2i-N_nmvBshqLbeJNOuJSunxLFSlyfIqPbCCqhvJBoOc/s1600/daging+tumis+tauco+cabe+ijo.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>250 g daging sapi, iris tipis tipis</li><li>2 sdm tauco</li><li>1 buah bawang Bombay, cincang</li><li>3 siung bawang putih, cincang</li><li>1 sdm saus tiram (saori)</li><li>1 sdt merica bubuk</li><li>1 sdm kecap asin</li><li>1 sdm kecap manis</li><li>15 buah cabe hijau, iris serong</li><li>5 buah cabe rawit merah, iris serong</li><li>Garam dan  gula secukupnya</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Rebus daging sapi hingga empuk. angkat & sisihkan.</li><li>Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.</li><li>Masukan cabe hijau dan cabe rawit. aduk rata. </li><li>Masukan saus tiram, kecap asin, tauco, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula secukupnya. aduk rata kemudian beri sedikit air.</li><li>Masukan daging, aduk hingga tercampur rata. dan bumbu meresap.</li><li>Angkat & Sajikan selagi hangat.</li></ol>

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep daging tauco cabe ijo yang bisa anda jadikan sebagai menu spesial saat kumpul-kumpul kel...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Iga Goreng Penyet Yang Lezat

Iga penyet goreng hmmm...gimana yah rasanya, niasanya iga hanya dibut sup tapi kali ini kami akan membagikan resep iga goreng penyet yang akan membuat lidah bunda bergoyang. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu praktekkan, selamat mencoba yah and happy cooking.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilc9Nkb3lElD3GrfZn3UQAxqFL6H_fYQuy8AcNj5jVO6rbyb1xs3ur9PgbCmooGNOj31sylzVoRFZxt3mKCD9rbiYk9bVYaE2IMj2IiNySNTfzpEO5m_IDftk8Me_NJiljmP7Oxtd1Hx8/s1600/iga+goreng+penyet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilc9Nkb3lElD3GrfZn3UQAxqFL6H_fYQuy8AcNj5jVO6rbyb1xs3ur9PgbCmooGNOj31sylzVoRFZxt3mKCD9rbiYk9bVYaE2IMj2IiNySNTfzpEO5m_IDftk8Me_NJiljmP7Oxtd1Hx8/s1600/iga+goreng+penyet.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>Iga sapi 400 gram (potong)</li><li>Air bersih 500 ml</li><li>Daun jeruk purut 1 lembar</li><li>Jahe 2 cm (memarkan)</li></ul><b>Bumbu halus:</b><br /><ul><li>Bawang merah 3 butir</li><li>Bawang putih 4 butir</li><li>Garam dapur 1 sendok teh</li><li>Merica bubuk ¼ sendok teh</li><li>Kemiri 2 butir</li></ul><b>Bahan Sambal:</b><br /><ul><li>Tomat 1 buah ( potong )</li><li>Bawang putih 1 siung</li><li>Cabai merah besar 3 butir</li><li>Cabai rawit 2 butir</li><li>Terasi ½ sendok teh</li><li>Garam dapur ½ sendok teh</li><li>Gula pasir ½ sendok teh</li></ul><b>Bahan Pelengkap :</b><br /><ul><li>Mentimun, daun kemangi, bawang goreng secukupnya</li></ul><b>Cara untuk membuat Iga Goreng Penyet :</b><br /><ol><li>Langkah pertama tuang air kedlam panci kemudian rebus hingga mendidih.</li><li>Selanjutnya tambahkan iga sapi, jahe yang telah dimemarkan dan bumbu – bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga benar – benar rata.</li><li>Kemudian tutup panci dan biarkan sampai iga empuk dan kuah menyusut menyerap kedalam iga sapi. Angkat dan tiriskan dahulu.</li><li>Goreng iga sapi yang telah direbus hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li><li>Selanjutnya untuk membuat sambelnya ulek bahan- bahan sambel seperti tomat yang telah dipotong,bawang putih, cabai merah besar, cabe rawit, terasi, garam dapur dan gula pasir hingga halus dan merata.</li><li>Ambil iga sapi yang telah digoreng kemudian letakan diatas sambal yang telah dibuat dan beri taburan bawang goreng.</li><li>Kemudian hidangkan ditemani dengan masi putih dan pelengkap yang telah disediakan.</li></ol><br />

Iga penyet goreng hmmm...gimana yah rasanya, niasanya iga hanya dibut sup tapi kali ini kami akan membagikan resep iga goreng penyet yang ak...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Daging Teriyaki

Daging adalah salah satu makan yang sangat nikmat diolah apa aja, baik dibuat sup, balado, rawon dan lain-lain. Kali ini kami akan membagikan resep daging teriyaki yang bisa anda sajikan diacara keluarga atau sebagai menu makan malam special dikeluarga anda. Berikut adalah resepnya selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix1WlVid-nYt0JW3FXmDv06SpG_dPmBayeQ4q-UrxYXUY1cyAzroXkWa0x_73gSN49vN4WYHiy0itd3utVyuWd5ixHzY7SU1wTH9cjZoj8aN0MKjBjImutfODx-JgKZvZeFa4Eo4vhn0c/s1600/daging+teriyaki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix1WlVid-nYt0JW3FXmDv06SpG_dPmBayeQ4q-UrxYXUY1cyAzroXkWa0x_73gSN49vN4WYHiy0itd3utVyuWd5ixHzY7SU1wTH9cjZoj8aN0MKjBjImutfODx-JgKZvZeFa4Eo4vhn0c/s1600/daging+teriyaki.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan Teriyaki :</b><br /><ul><li>1 kg daging segar</li><li>1 buah bawang bombay ,di iris tipis</li><li>4 siung bawang putih dan haluskan</li><li>3 butir kemiri juga dihaluskan</li><li>3 sendok makan saus tiram</li><li>5 sendok makan kecap kental manis</li><li>1 sendok teh lada hitam</li><li>Garam secukupnya dan juga penyedap rasa</li><li>Air mineral secukupnya</li><li>Minyak secukupnya saja untuk menumis</li></ul><b>Cara membuat daging sapi teriyaki</b><br /><ol><li>Yang pertama, rebuslah daging hingga setengah matang, lalu potong potong sesuai selera anda dan sisihkan.</li><li>Tumis bawang putih, kemiri dan bawang bombay, aduk aduk sampai harum kemudian masukan daging sapi, dan masak hingga  berubah warna sambil sesekali di aduk.</li><li>Tambahkan juga saus tiram, kecap manis, lada hitam, dan juga garam secukupnya, aduk-aduk sampai merata, masaklah hingga daging matang kemudian angkat.</li><li>Yang terakhir taruh di piring, dan masakan siap disajikan selagi panas.</li></ol><br />

Daging adalah salah satu makan yang sangat nikmat diolah apa aja, baik dibuat sup, balado, rawon dan lain-lain. Kali ini kami akan membagika...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Rendang daging sapi by Ana

Kali ini kami akan membagikan resep rendang ala Bunda ana, resep keluarga bunda ana ini adalah salah satu favorite dikeluarganya. Untuk membuatnya pertama anda harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu iktui langka-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah bunda.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MpHyWnT1fQhiRCQ63Hp_qt1lxhpT9HQ6MYrh-7Cy9JiEgSFchTmXqqZPydDcbOGHosJ1whar3MZKiDCXVmEc7bq3p7BNOc5x1P_mMN5Nqo2C-GJofPiod0d1mdprSf7F2fIygmAyOGw/s1600/rendang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6MpHyWnT1fQhiRCQ63Hp_qt1lxhpT9HQ6MYrh-7Cy9JiEgSFchTmXqqZPydDcbOGHosJ1whar3MZKiDCXVmEc7bq3p7BNOc5x1P_mMN5Nqo2C-GJofPiod0d1mdprSf7F2fIygmAyOGw/s1600/rendang.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>500 gr daging sapi</li><li>1000 ml santan kental dari 2 btr kelapa tua</li><li>500 ml santan encer</li><li>4 lbr daun jeruk</li><li>4 lbr daun kunyit</li><li>4 lbr daun salam</li><li>3 btg serai</li><li>5 cmlengkuas geprek</li><li>2 bh pekak</li><li>1/2 sdt ketumbar</li><li>Gula merah, garam, penyedap sesua selera</li></ul><b>Bumbu yg dihaluskan:</b><br /><ul><li>7 btr bawang merah</li><li>3 btr bawang putih</li><li>5 btr kemiri</li><li>3 cm kunyit</li><li>1 cm jahe</li><li>150 gr cabe merah</li><li>10 btr rawit merah</li><li>5 sdm serundeng</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Tumis bumbu yg dihaluskan .Masukan serai ,lengkuas ,ketumbar, pekak ,daun salam ,daun jeruk, daun kunyit,jinten aduk sampai harum.</li><li>Masukan daging sapi, tumis sampai berubah warna, masukan santan encer dan tambahkan serundeng. Aduk dan biarkan sampai meresap. Kemudian tambahkan santan kental, beri Lada, gula merah, garam, penyedap. Masak dengan api kecil sampai berminyak.</li><li>Selamat menikmati.</li></ol><br />Sumber: cookpad.com<br />

Kali ini kami akan membagikan resep rendang ala Bunda ana, resep keluarga bunda ana ini adalah salah satu favorite dikeluarganya. Untuk memb...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Gulai Kikil Sapi Sederhana

Kikil merupakan bagian dari sapi yang rasanya kenyal dan banyak digemari. Berbagai macam olahan kikil yang akan membuat lidah anda bergoyang. Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep gulai kikil yang bisa anda sajikan dengan sepiring nasi hangat untuk orang terkasih. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLnTIGKo6EvjqwQ21da6DPUjtJ9zLDtZIyWbBf-Rf298GHdj3ZGkcpOgdEdmq36HEVDstKL5xMWAuVBX3t9eNlnTudrl6ZbwbDtX4VoeoKr9O8vE4l7nBLKmi0vYSCBtD9DttP6i-ipf4/s1600/gulai+kikil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLnTIGKo6EvjqwQ21da6DPUjtJ9zLDtZIyWbBf-Rf298GHdj3ZGkcpOgdEdmq36HEVDstKL5xMWAuVBX3t9eNlnTudrl6ZbwbDtX4VoeoKr9O8vE4l7nBLKmi0vYSCBtD9DttP6i-ipf4/s1600/gulai+kikil.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>Satu buah kaki sapi</li><li>Empat gelas santan kelapa</li><li>Satu lembar daun kunyit</li><li>Dua buah asam kandis</li><li>1 batang serai</li><li>2 lembar daun jeruk purut</li></ul><b>Bumbu halus:</b><br /><ul><li>Satu sdm cabe giling</li><li>1 ruas kunyit</li><li>Lima buah kemiri</li><li>1 ruas laos</li><li>Enam siung bawang putih</li><li>10 buah bawang merah</li></ul><b>Cara Membuat</b><br /><ol><li>Ambil kaki sapi yang sudah dibeli kemudian bersihkan dari bulu-bulunya lalu potong beberapa bagian sesuai porsi menu yang akan dibuat</li><li>Rebus daging sampai empuk lalu keluarkan tulang-tulangnya</li><li>Bumbu yang dihaluskan dimasak bersamaan dengan santan, daun jerut purut, asam kandis dan batang serai</li><li>Masukkan potongan daging kikil kemudian masak sampai santai mulai mengental minyaknya keluar</li><li>Agar santan tidak pecah maka masak sambil diaduk secara terus menerus</li><li>Langkah terakhir adalah angkat kemudian sajikan</li></ol><br />

Kikil merupakan bagian dari sapi yang rasanya kenyal dan banyak digemari. Berbagai macam olahan kikil yang akan membuat lidah anda bergoyang...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Lontong Kikil Surabaya

Kali ini kami akan membagikan resep lontong kikil surabaya yang akan membuat lidah anda bergoyang dan akan membuat anda ketagihan. Jika anda merasa kejauhan ke surabaya anda bisa membuatnya sendiri lalu praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPt9bySny0-U-S48Ljeg-OzCcKTYAK3ZZ_Q3RE78ez9mPXHZxU2QuEjl69awO-qqdPQ5weXYMATJefzTiiTrYi0KmVSFku1VuJ1U3_Au-BRPgqwB7xYpFShsUHaadDoYMmflLthkoP5CM/s1600/lontong+kikil+surabaya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPt9bySny0-U-S48Ljeg-OzCcKTYAK3ZZ_Q3RE78ez9mPXHZxU2QuEjl69awO-qqdPQ5weXYMATJefzTiiTrYi0KmVSFku1VuJ1U3_Au-BRPgqwB7xYpFShsUHaadDoYMmflLthkoP5CM/s1600/lontong+kikil+surabaya.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>500 gr kikil sapi, potong- potong</li><li>1500 ml air</li><li>100 gr bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>2 cm jahe</li><li>2 buah cabai merah besar</li><li>2 cm kunyit</li><li>5 lembar daun jeruk</li><li>5 butir kemiri</li><li>1 1/4 sdt garam</li><li>2 batang daun bawang, potong halus</li><li>2 buah jeruk nipis, ambil airnya</li><li>Lontong, secukupnya</li><li>Sambal cuka</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Rebus kikil hingga empuk. Goreng bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, kunyit, daun jeruk, dan kemiri hingga setengah layu, kemudian haluskan.</li><li>Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng hingga matang.</li><li>Tuang ke dalam rebusan kikil. Tambahkan garam, kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap.</li><li>Potong- potong lontong, tambahkan daun bawang dan air jeruk. Siram kuah beserta kikil panas.</li><li>Sajikan lontong kikil surabaya dengan sambal cuka. Selamat Mencoba.</li></ol>

Kali ini kami akan membagikan resep lontong kikil surabaya yang akan membuat lidah anda bergoyang dan akan membuat anda ketagihan. Jika anda...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Daging Sapi Lada Hitam ala Nindya

Daging sapi lada hitam akan membuat makan malam anda dengan orang tersayang menjadi special. Kali ini kami akan membagikan resepnya untuk kalian semua agar bisa membuatnya sendiri dirumah lalu sajikan untuk orang special anda. Untuk membuatnya lumayan simple anda bisa intip langsung resepnya dibawah ini kemudian ikuti cara atau langkah-langkah membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy8Tuk3EopaxrinJ7xtwoThj0bGTjO5-fHhyphenhyphenMmZ6FOulgoaxSk4j_KKTfpSfugZMkHka7rzuwEoeeinmF7hmJ8nTbJNXGfXYyiwbQLbMpOnH5EljsSMr1E3bgfp56m9Nxs0oTr31iF6zw/s1600/sapi+lada+hitam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy8Tuk3EopaxrinJ7xtwoThj0bGTjO5-fHhyphenhyphenMmZ6FOulgoaxSk4j_KKTfpSfugZMkHka7rzuwEoeeinmF7hmJ8nTbJNXGfXYyiwbQLbMpOnH5EljsSMr1E3bgfp56m9Nxs0oTr31iF6zw/s1600/sapi+lada+hitam.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>Daging sapi (rebus), 500 gr</li><li>Bawang merah (iris), 4 siung</li><li>Jahe(kupas, bakar), 1 ruas jari</li><li>Bawang putih ( besar), 3 siung</li><li>Wortel, (potonh kotak kecil) 2-3 buah</li><li>Lada hitam bubuk, 3 sdt</li><li>Cabe merah (iris), 2-3 buah</li><li>Cabe hijau besar (iris), 2-3 buah</li><li>Tomat merah (belah 6 bagian), 2 buah</li><li>Bawang Bombay (iris tipis), 1 siung</li><li>Kecap kental manis, 3 sdm</li><li>Saus tiram, 2 sdm</li><li>Garam secukupnya</li><li>Gula secukupnya</li><li>Minyak goreng secukupnya</li></ul><b>Cara Memasak Daging Lada Hitam</b><br /><ol><li>Rebus daging sampai empuk tanpa dicuci sebelmunya. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong kecil.</li><li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, jahe), lalu tambahkan irisan bawang bombay. Aduk merata hingga tercium aroma harum.</li><li>Tambahkan wortel pada tumisan bersama dengan cabe hijau dan cabe merah. Aduk rata.</li><li>Kemudian tambahkan lagi tumisan dengan potongan daging sapi. Masak dengan tambahan sedikit air, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.</li><li>Selanjutnya, tambahkan masakan dengan gula pasir, garam, kecap serta saus. Aduk rata dan tutup wajan sejenak.</li><li>Terakhir, tambahkan masakan dengan potongan tomat, aduk rata. Sebelum diangkat cicipi terlebih dahulu dan pastikan rasa bumbunya sudah pas. Angkat.</li><li>Tuang daging sapi lada hitam dalam wadah saji dan hidangkan selagi hangat.</li></ol><br />

Daging sapi lada hitam akan membuat makan malam anda dengan orang tersayang menjadi special. Kali ini kami akan membagikan resepnya untuk ka...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Iga Bakar Yang Sangat Menggugah Selera

Iga adalah bagian dari tulang sapi yang sangat enak dijadikan sup atau dijadikan sebagai iga bakar, daging-daging yang melengket pada tulang iga akan memberi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHsZDxj74gFThzJ7fqiE7nJPyJotM03TKCcqFsfKeEjgI0tDujYGK9b2d61C1HQXxE6J4L7nCiVHHa0RYFuxPPiyd8aG1DEv8QBfXTAhw3hpOGYcurXgOvaS0OyhL7dzjp40VgihhM5jE/s1600/iga+bakar.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHsZDxj74gFThzJ7fqiE7nJPyJotM03TKCcqFsfKeEjgI0tDujYGK9b2d61C1HQXxE6J4L7nCiVHHa0RYFuxPPiyd8aG1DEv8QBfXTAhw3hpOGYcurXgOvaS0OyhL7dzjp40VgihhM5jE/s1600/iga+bakar.JPG" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>2 kg iga sapi</li><li>3 liter air putih</li><li>4 lembar daun salam</li><li>2 sendok teh garam</li><li>1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, potong serong</li><li>1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong 4 cm</li></ul><b>Bumbu Untuk Iga</b><br /><ul><li>8 siung bawang merah, haluskan</li><li>4 siung bawang putih, haluskan</li><li>3 sendok makan mentega tawar</li><li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li><li>3 sendok makan madu</li><li>3 sendok makan saus sambal</li><li>400 ml saus BBQ instan</li></ul><b>Cara Membaut:</b><br /><ol><li>Pertama, rebus air bersama dengan iga. Masukan daun salam, daun bawang dan garam. Agar iga bakar mudah lunak dalam waktu yang singkat anda bisa menggunkaan panci tekan (press cooker), rebus hingga lunak selama 30 menit.</li><li>Jika iga dirasa sudah lunak, angkat kemudian tiriskan dan sisihkan sementara.</li><li>Sementara itu, lanjutkan dengan meracik bumbu. Caranya, panaskan mentega kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga beraroma harum.</li><li>Masukan sisa bahan-bahan yang belum dimasukan, aduk rata, didihkan dan angkat.</li><li>Kemudian lumuri iga yang sudah matang dengan ¼ bagian bumbu. Agar bumbu benar-benar meresap, masukan iga yang sudah dilumuri bumbu ke lemari es dan simpan semalaman.</li><li>Panaskan bara api atau wajan bergerigi. Bakar hingga harum dan matang. Sesekali berikan olesan bumbu. Jika sudah matang angakat dan sajikan, iga bakar ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat.</li></ol><br /><br />

Iga adalah bagian dari tulang sapi yang sangat enak dijadikan sup atau dijadikan sebagai iga bakar, daging-daging yang melengket pada tulang...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Semur Daging Giling Bola-Bola

Kali ini kami akan membagikan resep varian semur bola-bola daging yang bisa anda sajikan sebagai menu special untuk keluarga anda tercinta. Untuk membuatnya memang agak ribet dari cara membuat semur daging, karena kali ini kita akan membuat dari daging cincang yang akan dibuat bulat-bulat sebelumnya. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mencoba yah and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36A7wgl76r8GSxvfO7iOqGpZR1eGjsBiKHB4YGRP8Gl_SbBWBCl3nsVFrSHPepY15Eef2e-FrhQKMncn7mlaHzUmvcWMcONVfrndy8o8X0Ot4D2EJR0dYOnwZ0PtCRykysRmgkDnVZDk/s1600/semur+bola2+daging.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36A7wgl76r8GSxvfO7iOqGpZR1eGjsBiKHB4YGRP8Gl_SbBWBCl3nsVFrSHPepY15Eef2e-FrhQKMncn7mlaHzUmvcWMcONVfrndy8o8X0Ot4D2EJR0dYOnwZ0PtCRykysRmgkDnVZDk/s1600/semur+bola2+daging.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>Bahan:</b><br /><ul><li>300 gram daging giling</li><li>½ sendok teh garam</li><li>1 sendok makan kecap manis</li><li>¼ sendok teh merica bubuk</li><li>½ sendok teh pala bubuk</li><li>3 sendok makan margarin</li><li>5 butir bawang merah iris tipis</li><li>2 cm jahe memarkan</li><li>1 buah tomat potong-potong</li><li>6 sendok makan kecap manis</li><li>½ sendok teh pala bubuk</li><li>1 sendok teh ketumbar bubuk</li><li>2 sendok makan saus tomat</li><li>1 ½ sendok teh garam</li><li>¼ sendok teh merica bubuk</li><li>250 gram kentang potong-potong</li><li>50 gram soun rendam air dingin</li><li>1.000 ml air</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Pertama campurkan daging giling, kecap manis, merica bubuk, garam dan pala bubuk lalu aduk hingga rata dan bentuk bola-bola dan sisihkan.</li><li>Kemudian nyalakan api lalu panaskan margarine. Dan goreng bola-bola daging tersebut dan aduk sampai berubah warna.</li><li>Masukan juga bawang merah dan jahe lalu Aduk hingga harum.</li><li>Selanjutnya masukkan tomat lalu aduk sampai layu dan tuangkan airdan masak hingga mendidih.</li><li>Kemudian masukan kecap manis, ketumbar bubuk, saus tomat, garam, pala bubuk dan merica bubuk lalu aduk rata.</li><li>Setelah itu masukkan kentang lalu masak kembali sampai bumbu dan air meresap.</li><li>Terakhir masukan soun lalu aduk hingga rata dan sampai matang lalu angkat dan tiriskan.</li></ol><br />

Kali ini kami akan membagikan resep varian semur bola-bola daging yang bisa anda sajikan sebagai menu special untuk keluarga anda tercinta. ...

[Click To Continue...]

0 comments