Resep Cara Membuat Cumi Saus Tiram Yang Lezat

Cumi adalah salah satu menu seafood yang mudah anda dapatkan dan mengolahnya menjdi salah satu menu spesial keluarga. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya happy cooking yah bunda.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLXlK8hfuzkVOvs3HBA4PWjvchbZMxCvxWFCuw59sURrUPsrfeRvpYvhkLyaz9bs0WSFVon_NX4gsAvji1y1jDp5Vy12OWiBk8pjY_JbQQQ341IkFxNy-FQJ1Uu-072HjpIH3pzrqts1U/s1600/cumi+saus+tiram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLXlK8hfuzkVOvs3HBA4PWjvchbZMxCvxWFCuw59sURrUPsrfeRvpYvhkLyaz9bs0WSFVon_NX4gsAvji1y1jDp5Vy12OWiBk8pjY_JbQQQ341IkFxNy-FQJ1Uu-072HjpIH3pzrqts1U/s1600/cumi+saus+tiram.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>400 gram cumi-cumi</li><li>100 ml air</li><li>Minyak goreng secukupnya</li><li>1 sendok makan saus tiram</li><li>2 sendok makan kecap manis</li><li>1 buah jeruk nipis</li><li>Garam secukupnya</li><li>Merica secukupnya / sesuai dengan selera</li><li>Penyedap rasa secukupnya / sesuai dengan selera.</li></ul><b>Bumbu iris:</b><br /><ul><li>2 siung bawang putih</li><li>½ iris bawang Bombay</li><li>2 siung bawang merah</li><li>1 ruas jahe</li><li>1 buah tomat</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Hal penting pertama yang harus Anda lakukan sebelum memasak cumi saus tiram adalah tentu saja membersihkan cumi-cumi yang akan Anda gunakan. Siangi cumi-cumi dengan memisahkan bagian kepala dari badan. Untuk kesehatan, disarankan tinta dari cumi-cumi tidak dipisahkan, karena kandungan tintanya sangat baik untuk kesehatan. Bersihkan dengan teliti lalu lumuri dengan air jeruk nipis.</li><li>Cincang secara halus bawang putih dan juga cabe merah, lalu parut jahe.</li><li>Tumis bawang putih dan parutan jahe tadi hingga harum, setelah dirasa harum, masukan cabe merah, tumis hingga layu.</li><li>Masukkan saus tiram, kecap manis dan tomat, aduk hingga merata, lalu tambahkan air.</li><li>Setelah dirasa cukup tercampur, masukkan cumi-cumi yang sudah Anda bersihkan. Untuk makin menguatkan rasa, tambahkan garam, merica dan juga penyedap rasa secukupnya.</li><li>Aduk secara rata dan tunggu hingga mendidih serta pastikan bumbu benar-benar meresap, usahakan agar tak terlalu lama untuk memasaknya.</li><li>Jika Anda menginginkan kuah yang sedikit agak kental, maka Anda bisa mengangkat cumi-cuminya terlebih dahulu dan masak kembali kuahnya hingga mengental sesuai dengan keinginan Anda.</li><li>Angkat dan sajikan di piring dan cumi saus tiram siap untuk disantap.</li></ol>

Cumi adalah salah satu menu seafood yang mudah anda dapatkan dan mengolahnya menjdi salah satu menu spesial keluarga. Untuk membuatnya anda ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Krispi Yang Simple

Cumi goreng krispi bisa anda sajikan sebagai salah satu menu rumahan yang bisa anda buat untuk keluarga tercinta. Tapi sebelumnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut resepnya yah and happy cooking.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLS6gkLcTyiUuYBEqE37mNFUfQQwn5m5tq3SY-5YmmZF9K-yS-cE34fIpXNpWzPb1_pobyIIqu09vyidmBNToSpCv65gxwBBbcMWRSRsSNLWPUELA12Pdr1jZ3aM9T-ucVTeOoH32thU/s1600/cumi+goreng+krispi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLS6gkLcTyiUuYBEqE37mNFUfQQwn5m5tq3SY-5YmmZF9K-yS-cE34fIpXNpWzPb1_pobyIIqu09vyidmBNToSpCv65gxwBBbcMWRSRsSNLWPUELA12Pdr1jZ3aM9T-ucVTeOoH32thU/s1600/cumi+goreng+krispi.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>50 gr cumi ukuran sedang</li><li>1 sdm air jeruk jeruk nipis</li><li>Minyak goreng secukupnya</li><li>Bahan pelapis</li><li>100 gr tepung terigu</li><li>50 gr tepung maizena</li><li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>1/2 sdt merica bubuk</li><li>1/2 sdt garam</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Bersihkan cumi, buang kepala dan tintanya. Kupas kulitnya hingga putih. Cuci hingga bersih, potong berbentuk cincin;</li><li>Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit;</li><li>Campur semua bahan pelapis kecuali telur. Aduk hingga rata;</li><li>Celupkan potongan cumi ke dalam telur, gulingkan ke tepung bumbu. Lakukan hingga semua cumi habis. Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan;</li><li>Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.</li></ol>(Rani Soraya – harianindo.com)

Cumi goreng krispi bisa anda sajikan sebagai salah satu menu rumahan yang bisa anda buat untuk keluarga tercinta. Tapi sebelumnya anda bisa ...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Special

Untuk membuatnya anda bisa siapkan cumi segar kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Sajikan cumi goreng mentega ini sebagai salah satu menu spesial keluarga anda. Lebih jelasnya yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjONku-MjTSBA25YIdl1od3tPqPhgdzqcrnnUeSxpfqQIYk1mskJSCf8Fc1eXPdyV0KMA_JsSPTSda6u-8Vx9YTn8uviXY8JanV1N5w3Yt2C0DNX1MP2R13pDVTiUq0VH-arjC-pN62li4/s1600/CUMI+GORENG+MENTEGA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjONku-MjTSBA25YIdl1od3tPqPhgdzqcrnnUeSxpfqQIYk1mskJSCf8Fc1eXPdyV0KMA_JsSPTSda6u-8Vx9YTn8uviXY8JanV1N5w3Yt2C0DNX1MP2R13pDVTiUq0VH-arjC-pN62li4/s1600/CUMI+GORENG+MENTEGA.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>400 gram cumi yang masih segar</li><li>1 sdt kecil garam halus</li><li>1 sdt mentega / margarin</li><li>½ siung bawang Bombay (iris memanjang)</li><li>2 siung bawang putih (cincang kasar)</li><li>4 cm jahe (dimemarka)</li><li>Kecap inggris sebanyak 1 sdm</li><li>Saus tiram sebanyak 2 sdm</li><li>Kecap kental manis sebanyak 1 sdm</li><li>½ sdt merica bubuk</li><li>½ sdt kecil garam halus</li><li>1 sdt minyak sayur</li><li>200 mil air putih</li><li>1 sdt tepung meizena dan 1 sdt air putih (dilarutkan)</li><li>Bawang goreng secukupnya</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Cumi yang sudah disiapkan kemudian dibuang kotoran dan tintanya lalu potong menjadi beberapa bagian dan cuci sampai bersih simpan diwadah.</li><li>Taburi cumi dengan sedikit garam, aduk-aduk agar tidak berbau amis lalu diamkan selama 10 menit, setelah itu bilas kembali dengan air sampai benar-benar bersih lalu sisihkan.</li><li>Panaskan mentega kemudian tumis irisan bawang Bombay serta bawang putih dan jahe yang sudah dimemarkan sampai tercium aroma harum.</li><li>Setelah itu masukkan potongan daging cumi dan masak dengan api sedang sampai berubah warna / setengah matang.</li><li>Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap kental manis, merica bubuk, garam, minyak sayur dan air secukupnya lalu masak sambil diaduk-aduk supaya bumbu tercampur dan meresap sampai mendidih.</li><li>Setelah mendidih, tuangkan larutan tepung meizena dan masak sampai bumbu cumi mengental.</li><li>Setelah matang, angkat dan hidangkan dipiring lalu taburi dengan bawang goreng.</li><li>Cumi goreng mentega bumbu kental manis spesialpun sudah siap untuk dinikmati.</li></ol>

Untuk membuatnya anda bisa siapkan cumi segar kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Sajikan cumi goreng mentega ini sebagai salah sa...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas

Kira-kira mau masak menu cumi untuk santap siang tapi bingung mau dibuat apa yah cuminya, Hmm gimana kalau buat resep yang satu ini bunda, tumis cumi pedas yang mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, Berikut adalah resepnya.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit8AxoGOYIWmE-C7rzBqXAhpBhiDTwYI0b5ekjr7QQh4aCV47qnhnOnnHjcuxDwiAE-UJaIaOcwkEV3CsCS90x4oaOlXdmPWI8nWcBnPLtV6rWtH3p7sfEuxlaXrH8-0jsLOgxyRHYbT0/s1600/tumis+cumi2+pedas+gurih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit8AxoGOYIWmE-C7rzBqXAhpBhiDTwYI0b5ekjr7QQh4aCV47qnhnOnnHjcuxDwiAE-UJaIaOcwkEV3CsCS90x4oaOlXdmPWI8nWcBnPLtV6rWtH3p7sfEuxlaXrH8-0jsLOgxyRHYbT0/s1600/tumis+cumi2+pedas+gurih.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan :</b><br /><ul><li>1 kg cumi segar yang sudah bersih (potong melingkar)</li><li>3 buah tomat merah (potong-potong)</li><li>3 buah cabe hijau besar (potong serong)</li><li>air secukupnya</li><li>garam 3/4 sendok makan</li><li>1 buah bawang bombay (potong memanjang)</li><li>bawang putih 3 siung (iris tipis)</li><li>30 gr margarine</li><li>1 buah paprika merah (potong dadu kecil-kecil)</li><li>penyedap rasa 3/4 sendok teh</li><li>gula pasir 1 sendok teh</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Panaskan margarine lalu tumis bawang putih dengan bawang bombay</li><li>Masukkan potongan cabe, paprika merah dan potongan tomat, aduk hingga layu</li><li>Tuang air secukupnya lalu tunggu sampai mendidih</li><li>Masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong melingkar kedalam rebusan air bumbu</li><li>Tunggu sampai kuah menyusut sambil sedikit diaduk</li><li>Tambahkan bumbu penyedap lainnya dan aduk lagi sampai merata dan matang</li></ol>

Kira-kira mau masak menu cumi untuk santap siang tapi bingung mau dibuat apa yah cuminya, Hmm gimana kalau buat resep yang satu ini bunda, t...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Cumi Bakar Rica-Rica Spesial Manado

Cumi adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari, Kali ini kami akan membagikan resep cumi bakar rica-rica yang mudah untuk anda praktekkan dirumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking ^_^<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTBGwb3vg0aLKNysMjdGcOi7ufB3f_skOox2bXpQelL9ykKRs5TioB-YHJB051LQ9YcBfVGbBu6QL2-SCg1wc1J_M92itmP8tBsvXlbSnCfw1Ws49L2hhFz0cFrOZuiD5NeKp-U1_oPmE/s1600/cumi+bakar+rica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTBGwb3vg0aLKNysMjdGcOi7ufB3f_skOox2bXpQelL9ykKRs5TioB-YHJB051LQ9YcBfVGbBu6QL2-SCg1wc1J_M92itmP8tBsvXlbSnCfw1Ws49L2hhFz0cFrOZuiD5NeKp-U1_oPmE/s1600/cumi+bakar+rica.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>6 ekor cumi-cumi segar</li><li>3 siung bawang putih, iris</li><li>5 siung bawang merah, iris</li><li>2 buah tomat, potong kecil-kecil</li><li>1 lembar daun pandan</li><li>2 sdm minyak goreng</li></ul><b>Bahan Bumbu:</b><br /><ul><li>3 siung bawang putih</li><li>5 siung bawang merah</li><li>6 buah cabe merah</li><li>2 batang sereh, iris</li><li>3 cm jahe</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1 sdt gula</li><li>1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya</li><li>1 sdt garam</li><li>½ sdt lada hitam</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Bersihkan cumi kupas, lepas, lalu poyong kecil kepala cumi, campur dengan irisan bawang merah, irisan bawang putih dan potongan tomat, lalu aduk dengan bumbu tambahan garam dan gula secukupnya, kemudian isi campuran ke dalam cumi-cumi, tutup dengan lidi agar isi tidak keluar.</li><li>Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe dan garam</li><li>Siapkan wajan, panaskan, masukkan cumi-cumi, lalu siram dengan bumbu halus, air kaldu, sereh, daun salam, daun pandan dan perasan jeruk nipis, tutup wajan dan masak selama 5 menit.</li></ol>

Cumi adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari, Kali ini kami akan membagikan resep cumi bakar rica-rica yang mudah untuk anda pr...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Tumis Cumi Kering kangkung Yang Lezat

Cumi adalah salah satu seafood yang enak diolah apa aja, kali ini kami akan membagikan resep tumis cumi kering kangkung yang bisa anda jadikan lauk untuk santap siang bersama keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQOi9U0SKCPaESbCoPs5gj3Br9sD4PY89KJqXJLwlzi6YJungCsw6s0-8cstxfRkoW9dMbVovznEFltIFrPuERXLXim8LcVrF56rOVd4VOiZOaBzTbDr-NR3q7MTU8u0dkcS5N4sC85Ps/s1600/cumi+kering+tumis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQOi9U0SKCPaESbCoPs5gj3Br9sD4PY89KJqXJLwlzi6YJungCsw6s0-8cstxfRkoW9dMbVovznEFltIFrPuERXLXim8LcVrF56rOVd4VOiZOaBzTbDr-NR3q7MTU8u0dkcS5N4sC85Ps/s1600/cumi+kering+tumis.jpg" /></a></div><br /><b>Bahanya:</b><br /><ul><li>500 g cumi kering, rendam air panas</li><li>2 papan petai, kupas</li><li>2 cm lengkus, geprek</li><li>2 lmbr daun jeruk</li><li>1 genggam kangkung, potong potong</li><li>Garam & gula secukupnya</li></ul><b>Bumbu Iris:</b><br /><ul><li>10 buah cabe hijau</li><li>10 buah cabe merah</li><li>6 buah bwg merah</li><li>4 siung bwg putih</li><li>1 buah tomat</li></ul><b>Cara Membuatnya:</b><br /><ol><li>Cumi yg sdh direndam dipotong potong sesuai selera. Sisihkan.</li><li>Tumis bumbu iris hingga layu. Masukan jg daun jeruk & lengkuas. Aduk rata.</li><li>Masukan kangkung & cumi, aduk rata. Beri sedikit air, garam dn gula. Aduk rata.</li><li>Jika kangkung sdh layu masukan petai. Masak sebentar lalu angkat.</li></ol><br />

Cumi adalah salah satu seafood yang enak diolah apa aja, kali ini kami akan membagikan resep tumis cumi kering kangkung yang bisa anda jadik...

[Click To Continue...]

0 comments

Resep Oseng-Oseng Cumi Asin Sederhana

Cumi adalah salah satu seafood yang enak diolah menjadi makanan apa aja, kali ini kami akan membagikan resep oseng-oseng cumi asin yang mudah untuk anda praktekkan dirumah. Oseng-oseng cumi asin ini paling enak disajikan dengan nasi hangat. Menu ini sangat cocok sebagai menu santap siang anda. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, selamat mencoba yah bun.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmMRwJzNLC0cqCF7rVLNN1C38FZOFaJmiCb-IrRKZpeoQsUqiUaP2EMpgFtBv2v5ghnCxlg3XwJ-yzPFiUbo_dwBBu9-nmHiXehebqYfnGYFpQJiNe73F0Hh3U_SfGeicIsM54-gg-QoA/s1600/cumi+asin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmMRwJzNLC0cqCF7rVLNN1C38FZOFaJmiCb-IrRKZpeoQsUqiUaP2EMpgFtBv2v5ghnCxlg3XwJ-yzPFiUbo_dwBBu9-nmHiXehebqYfnGYFpQJiNe73F0Hh3U_SfGeicIsM54-gg-QoA/s1600/cumi+asin.jpg" /></a></div><br /><b>Bahan:</b><br /><ul><li>200 gram cumi telor asin</li><li>4 siung bawang putih, memarkan</li><li>8 siung bawang merah, iris tipis</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 cm lengkuas, memarkan</li><li>5 buah cabai hijau, iris miring</li><li>5 buah cabai merah, iris miring</li><li>3 buah tomat hijau kecil, belah dua</li><li>2 helai daun bawang, iris serong bagian putihnya</li><li>4 buah belimbing wuluh, potong tebal</li><li>10 butir petai, belah dua</li><li>1 sdm gula pasir</li><li>1/2 sdt garam</li><li>100 cc air</li><li>3 sdm minyak, untuk menumis</li><li>bawang goreng secukupnya</li></ul><b>Cara Membuat:</b><br /><ol><li>Rendam cumi dalam air panas, tiriskan kemudian iris selebar 5 mm.</li><li>Panaskan minyak, goreng cumi hingga setengah matang. Angkat dan pisahkan.</li><li>Panaskan minyak lagi dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, cabai hijau dan merah, tomat hijau, daun bawang, belimbing wuluh dan petai.</li><li>Tambahkan gula, masak hingga agak layu.</li><li>Masukkan cumi yang telah digoreng tadi, kemudian tambahkan air. Bumbui dengan garam, masak hingga matang dan sedikit kental.</li><li>Taburi dengan bawang goreng, aduk rata dan angkat.</li></ol><br />

Cumi adalah salah satu seafood yang enak diolah menjadi makanan apa aja, kali ini kami akan membagikan resep oseng-oseng cumi asin yang muda...

[Click To Continue...]

0 comments