Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Sate

Ayam bakar adalah salah satu olahan ayam yang banyak digemari dan berbagai macam rasanya. Kali ini kami akan membagikan resep ayam bakar bumbu sate yang enak serta mudah untuk anda praktekkan dirumah. Penasaran dengan rasanya? yuk intip resepnya diabwah ini kemudian praktekkan
.

Bahan:

• 2 ekor ayam yang besar

Bumbu:

• ½ jari lengkuas
• ½ jari jahe dan kunyit
• 2 biji tomat
• 10 biji cabe merah
• 10 biji bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 lembar daun jeruk purut
• Minyak goreng dan kecap secukupnya
• Kencur dan garam secukupnya
• 1 sendok teh ketumbar halus ,gula merah secukupnya

Cara Membuatannya :

1. Dua ekor ayam yang telah bersih dilumuri minyak goreng ,kemudian oven
2. Semua bumbu digiling halus ,lalu tumis dengan mentega,
3. Setelah masak beri sedikit air ,lalu masukkan gula merah ,toamt ,daun jeruk dan kecap .Biarakan sampai kental ,baru masukkan ayam panggang tersebut dan oven hingga matang