Bahan:
- 6 roti tawar tanpa pinggiran
- 6 lembar nori
- 2 alpukat. Potong memanjang
- 150 gr ikan salmon fillet. Potong memanjang
- 3 telur dadar, potong memanjang
- 100 gr selada keriting
- 2 sdt blackpepper
- 5 sdm mayones
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdt tobasco
- gula bubuk
- Campurkan mayones, saus tomat, tobasco, dan gula bubuk, lalu aduk rata. Sisihkan
- Letakkan nori pada makisu atau penggulung sushi
- Letakkan roti tawar, selada, potongan ikan salmon, telur dadar, dan potongan alpukat
- Oleskan campuran saus yang telah dibuat dan black pepper di atasnya
- Gulung, lalu potong menjadi 2 bagian
Sumber: femina.co.id