Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega Yang Nikmat

Kali ini kami akan membagikan resep udang goreng mentega yang mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah and happy cooking.

Bahan:

• Udang 30 ekor.
• 3 sdm mentega.
• 2 sdm kecap manis.
• Merica secukupnya.
• Garam secukupnya.
• 2 cm Jahe (diiris tipis).
• 3 siung bawang putih (diiris halus).
• 2 buah jeruk nipis.
• 1 sdm kecap inggris.
• 1/2 sdm tauco.

Cara Membuat:

1. Cuci Udang, belah bagian punggung udang dan bubuhi dengan jahe dan air perasan 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
2. Goreng udang hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 3 sdm mentega lalu tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.
5. Masukan kecap inggris, Merica, kecap manis dan tauco, garam secukupnya lalu aduk hingga rata.
6. Tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai air mendidih.
7. Angkat dan masukan air perasan jeruk nipis 1 buah