Resep Minuman Hangat Khas Makassar Sarabba

Sarabba adalah jenis menuman yang menghangatkan tubuh, yang terbuat dari jahe, gula aren dan santan. Sarabba ini biasanya disajikan dengan ubi goreng atau pisang goreng. Di makassar sarabba akan mudah anda dapatkan pada malam hari. Untuk membuatnya sendiri anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan.

Bahan:

• Air 5 gelas
• 300 gr jahe yang telah memarkan
• gula aren atau bisa pula gula merah sekitar 300 gr
• santan 150 ml
• 1 kuning telur

Cara Membuat:

1. Pertama adalah dengan menyiapkan panci untuk kemudian dimasukkan air yang telah disiapkan sebelumnya
2. Selanjutnya, anda bisa memasukkan jahe. jangan lupa untuk memarkannya terlebih dahulu supaya sari- sarinya bisa keluar dan khasiatnya bisa lebih anda manfaatkan
3. Selanjutnya masukkan gula aren atau gula merah ke dalam panci dan jangan lupa untuk terus mengaduknya. selanjutnya ditunggu hingga mendidih
4. Jika sudah mendidih maka anda bisa memasukkan santan 150 ml. perlu diperhatikan untuk menggunakan api yang kecil supaya santan yang telah dimasukkan tidak pecah- pecah
5. Langkah terakhir adalah memasukkan kuning telur kedalamnya.
6. Resep sarabba makasar di atas tentunya tergolong cara yang mudah dan tentunya tidak perlu membelinya diluar untuk menikmatinya. Selain menghangatkan tubuh minuman yang satu ini juga mampu membuat stamina kita kembali.