Resep Chinese Food Sup Jamur Putih Yang Mengugah Selera

Yang Hobby dengan masakan chinese food tidak ada salahnya untuk mencoba masakan yang satu ini. Masakan ini berbahan dasar jamur putih yang dicampur dengan ayam cincang, irisan jahe, merica, kecap asin dll. Sup ini sangat menyegarkan badan karena mengandung jahe. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mencoba yah and happy cooking.

Bahan :

• 40 gr daging ayam, cincang
• 1/2 sdt kecap asin
• Merica bubuk secukupnya
• 1/2 sdt tepung sagu
• 500 ml air
• 1 sdm irisan jahe
• 10 gr jamur es, rendam, potong-potong
• Garam secukupnya
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm irisan wortel

Cara membuat :

1. Campur ayam dengan kecap asin, merica, dan tepung sagu menjadi satu.
2. Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.Masak air dengan jahe hingga mendidih.
3. Masukkan jamur dan ayam berbumbu, masak hingga mendidih kembali.
4. Beri garam, kecap asin, dan wortel, aduk dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
5. Hidangkan selagi panas.