Resep Cara Membuat Bolu Kukus Sebra Yang Mudah Dan Simple

Hayo siapa penggemar bolu, kali ini kami akan membagikan resep bolu kukus sebra yang akan membuat lidah anda ketagihan karena rasanya sangat enak. Penasaran untuk membuatnya? anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan. Sajikan bolu kukus sebra ini sebagai salah satu menu cemilan santai anda bersama keluarga. Selamat mencoba yah.

Bahan:

• 400 gram putih telur
• 1/2 sendok teh garam
• 250 gram gula pasir
• 25 gram susu bubuk
• 1 sendok teh emulsifier
• 1 sendok teh baking powder /bp
• 50 gram margarin atau mentega
• 200 gram terigu protein sedang
• Coklat bubuk secukupnya
• Pasta pandan, pewarna makanan kuning muda

Cara Membuatan:

1. Panaskan margarin sampai meleleh, Sisihkan.
2. Kocok putih telur, garam, gula dan emulsifier sampai mengembang
3. Masukkan terigu+susu bubuk+ bp yg sudah diayak, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan lelehan margarin, aduk rata dengan spatula.
5. Bagi adonan jadi 3, satu bagian beri coklat bubuk, 1 bagian beri pasta pandan 1 bag beri warna kuning.
6. Masukkan adonan secara bergantian dengan sendok sayur di lokasi yg sama, sampai adonan habis.

Pengukusan bolu kukus zebra:

• Kukus selama 20 menit dengan api sedang, Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih ketika mulai memasukkan adonan.